記者黃士原／台北報導
中永和地區早期曾是大批軍公教人員移居地區，又因為離台北市很近，也容納了許多住不起台北市地區、但在台北市工作的居民，這裡也有許多美食，除了牛肉麵之外，還有許多地人才知道的在地美食，《ETtoday東森新聞雲》整理出15家在地人很愛的隱藏版美食，住在中和的朋友都吃過了嗎？
▲川味牛肉麵隱藏在中和農會對面的巷子裡，沒熟人帶路很難發現。
川味牛肉麵
而在中和農會對面的巷子裡，有家賣了30年的牛肉麵老店，店名直接就叫「川味牛肉麵」，看起很一般的牛肉麵攤，但是到了用餐時間就會出現大批人潮，外帶客人更不在少數，是屬於中和在地人才知道的牛肉麵老店，而且價格超級親民，一碗牛肉麵90元，大的100元(也只是加10元)，川味及清燉價格都一樣。
這家店最大的特色在於川味牛肉麵湯頭又辣又香，牛肉也燉煮到很軟嫩，麵條有細麵、寬麵可以選擇。清燉牛肉麵則有別一般市面上的清湯，湯頭是有點醬油色，帶有一點點紅燒味。
地址：新北市中和區中和路40巷1號
電話：02-22483889
營業時間：10:30~21:00
▲大胖肉羹只營業到下午3點，原店面之後會換另一家營業。(圖／黃士原攝)
大胖肉羹
大胖肉羹可能是在地中和人才熟知的美食之一。大胖肉羹原本只是在一家便利商店前擺攤，雖然是只是小小的攤販，但當時已經是許多人愛吃的肉羹，晚餐時間常常是大排長龍。後來搬到光華路的店面，營業時間為早上6點到下午3點。賣的品項也很簡單，就肉羹、炒麵、炒米粉及滷蛋，但這樣簡單的組合卻是很多在地的最愛，用餐時間常看到許多人騎車到這買回家吃。雖然常常出現排隊人龍，但因為東西都已經煮好了，所以消化速度也很快。值得一提的是，店家還會自己巡視客人肉羹的湯有沒有喝完，主動詢問客人要不要再加湯。
地址：新北市中和區光華街13號
電話：02-22480874
營業時間：06:00~15:00
中和廟口烤肉攤
這是一家沒有店面的烤肉攤，嚴格來說是沒有店名，而且攤位上方還有一家撞球場的廣告布，不知情的人還誤以為這是家撞球場入口。如果是老中和人都知道這家位在廣福宮廟口附近、已開了30年的烤肉攤。由於是現點現烤，等候時間比較久，平日還好，但一遇假日出現的購買人潮，往往得等上1小時以上，不過可以自己抓時間先離開再回來拿。
地址：新北市中和區廣福路104號對面(廣福路71巷路口)
營業時間：18:00至隔天凌晨1:30
電話：0922-542-988、0939-995-771
▲15cm巨無霸鍋貼，比臉還要大。(圖／記者黃克翔攝)
楊家麵食水餃館
中和「楊家麵食水餃館」每到用餐時間，小店裡的20多個座位，總被聞香而來的饕客擠到滿滿滿。最知名的巨無霸鍋貼，只見老闆娘把鍋貼拉長到15公分後，立刻放到鍋子裡去煎得金黃酥脆。豬肉的香味混合蔥的香味，加上鍋貼底部的焦香味，非常迷人！重點是每日限量100份，想吃手腳可要快啊！
地址：新北市中和區中和路324巷5號
電話：(02)2928-7807
營業時間：1100~1400 / 1700~2030 (週四公休)
揚日式料理
揚日式料理店開在中和中正路上，是主打平價位海鮮丼，價格200元起到450元都有，價格真的很平價。不過店家常常因為食材用盡而提早店休，想吃的朋友在出發最好打個電話。
地址：新北市中和區中正路839巷7號
電話：0987-563-532
營業時間：11:30~14:00；17:30~20:00
二男小家料理
二男小家料理是最近在中和竄紅的人氣店家，在美食節目報導過後人氣更旺，沒訂位的話很難吃得到，用餐時刻店門口滿滿是人。二男小家料理海鮮丼給的食材很「澎湃」，價格280元到520元。
地址：新北市中和區中山路三段36號
電話：02-82275280
營業時間：11:30~14:30；17:00~22:00
十八辣紅油抄手
地址：新北市中和區更生街7號
時間：17:40~23:00 Tue~Sat
北城脆皮烤鴨
地址：新北市中和區中正路248號
電話：02-2246-0456
營業時間：10:00~21:00
陳記港式燒臘(中和)
地址：地址：新北市中和區中和路40巷7號
電話：(02)2242-2290, 2246-6157
營業時間：11:00~20:00
老兵曾王記牛肉麵
地址：新北市中和區員山路453號
電話：0972-800-089
營業時間：11:00~14:30；17:00~22:00
宜安麵線
地址：新北市中和區宜安路117號
電話：02-2944-6451
營業時間：11:00~02:00
蕭家下港脆皮豆腐
地址：新北市中和區廟美街11號
電話：02-2249-2487
營業時間：16:00~23:30
福氣屋
地址：新北市中和區連城路265巷3號
電話：02-2240-6081
營業時間：11:30~21:00
阿榮本家
地址：新北市中和區安平路184號
電話：02-2943-5923
營業時間：16:30~01:00
廟口麻油雞
地址：新北市中和區中和路92號
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