▲六吋草莓塔。(圖/取自深夜裡的法國手工甜點粉絲專頁)
旅遊中心/綜合報導
「無店鋪蛋糕店」近年來十分興盛,一家家隱藏在網路上的手作甜點店,這些店家沒有固定的實體店面,但都擁有一定的質感,因此店家在粉絲專頁公布開放預訂時,總能吸引甜點控們爭相搶購。以下整理出8間無店面的好吃手作甜點,可以收入網購美食口袋名單喔!
1.深夜裡的法國手工甜點
這家無招牌的手工甜點店,隱身於古亭捷運站附近的住宅區,且只在深夜裡販售。價位稍高,但其真材實料又精緻,是甜點控必嘗試的甜點。且因主打新鮮,放的時間不能太久,隨著季節變換還會推出不同的限定新口味喔!
取貨地點:台北古亭捷運站附近(詳細地點地圖)
營業時間:傍晚場18:30~19:00、深夜場23:15~23:45
▲頂級巧克力蛋糕。(圖/取自貝克街 謎-巧克力蛋糕粉絲專頁)
2.貝克街 謎-巧克力蛋糕
有相當知名度的「貝克街 謎-巧克力蛋糕」,打著「福爾摩斯後代」品牌故事,價位雖算中高,但光是看到優雅外盒、提袋,整個很有質感阿!根據吃過的網友表示,絕對是真材實料、物超所值。目前只有提供宅配服務,須到官網訂購!
電話:0975-108-194
專線營業時間:09:00~18:00(週一到週五)
▲糖霜檸檬磅蛋糕。(圖/取自土十十合粉絲專頁)
3.土十十合
店名「土十十合」,是由「塔」拆開的名字。目前所販售的甜點主要有糖霜檸檬棒蛋糕,使用黃檸檬所製成的磅蛋糕,保存檸檬酸度,再淋上酸甜甜的糖霜,是高人氣甜點。其他還有小山棒蛋糕、花旦檸檬塔、男爵生巧克力蕉蕉塔及迷你伯爵瑪德蓮。
▲樹耳朵手作甜點。(圖/取自樹耳朵粉絲專頁)
4.樹耳朵
同樣是在粉絲專頁上公布預購訊息,讓顧客們留言、私訊搶購。樹耳朵最讓人喜愛的就是採用許多鳳梨、黃梅等無藥無賀爾蒙的台灣水果,連蜂蜜都是自己養的!以最天然的食材加上最誠摯的手藝,來自台南的樹耳朵每次推出的甜點都讓大家超級期待啊!
▲檸檬塔。(圖/取自Prime派慕‧流浪甜點粉絲專頁)
5.Prime派慕‧流浪甜點
Prime派慕‧流浪甜點並無實體店面,老闆每週二、四會在粉絲團公告當週甜點販售地點、時間、品相,每週甜點品項不一,販賣地點有可能是市集,有可能是百貨公司的樓下。因甜點數量有限,想購買的人可要把握機會。
▲經典乳酪塔。(圖/取自8:01-無店面手作法式甜點粉絲專頁)
6.8:01無店面手作法式甜點
從店名就可知道這是一家無店面的甜點店。口味有老奶奶檸檬蛋糕、酸甜初戀般滋味的法式檸檬塔、甜苦焦糖味的克拉芙緹、吃得到乳酪濃郁的經典乳酪塔,除提供了這四款蛋糕的宅配服務,也可約在指定地點取貨。
▲巧克力抹茶千層。(圖/取自R&L手作法式千層蛋糕粉絲專頁)
7.R&L手作法式千層蛋糕
R&L手作法式千層蛋糕沒有實體店面,採用粉絲團預約蛋糕,再擇日取貨,店家本身是採一人工作室形式,只有一人掌握所有事,所以每次所提供登記的蛋糕數量並不多,只要一開放登記,人潮就洶湧而至,可見這千層蛋糕的獨特魅力。
面交地點:高雄市左營區明誠二路271號(店家外頭騎樓)
▲花漾覆盆莓。(圖/取自喬伊絲 手作甜品工作室粉絲專頁)
8.喬伊絲手作甜品工作室
店家甜點師傅秉持著對甜點的熱情與執著,創造出許多口味,有絲博生巧克力蛋糕、太妃糖雙層起士蛋糕、香柚巧克力三重奏、芒果可可提拉蛋糕等,大人、小孩都喜歡,可讓每個人體會到幸福滋味。3月更推出了花漾覆盆莓、百香巧心兩種新口味。
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