撰文攝影／Darren蘋果樹旅遊玩樂誌、整理／實習記者邵筱鈞
「阿發豬腳飯」這家隱藏巷弄的三重美食，是在地人推薦的三重豬腳飯，早上6點半就開始營業，滷肉飯一碗才20元、蛤蜊湯10元，價位很便宜，聽說在地人都不吃五燈獎豬腳，反而是吃阿發豬腳飯便當的人比較多。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 位置
阿發豬腳飯搭捷運出台北橋站走路不到5分鐘，就藏在新北市三重區正義北路33巷55號巷內，攤位沒有招牌看起來又有點髒，攤位旁還有人排隊，通常都是在地人，這天阿樹來到附近吃陳記肉圓油粿，就順道吃阿發豬腳飯。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 店面環境
阿發豬腳飯沒什麼裝潢，感覺就是家裡一樓當做店面，店內也有點暗暗的，通常那種在地老麵店，都是這樣的用餐環境，如果會在意用餐環境就外帶便當。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 菜單
三重阿發豬腳飯菜單只有牆面上貼著蛤蜊湯和味噌湯都是10元，其他像滷肉飯20元、白飯10元油豆腐20元、滷高麗菜筍絲30元、豬腳大份100元小份50元、豬腳便當80元等，價位請依店家現場公告為主。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 點餐方式
老闆娘人超級親切很好聊，如果喜歡吃瘦肉多不要太肥，或是筋膠質比較多的地方，也可以跟老闆娘說，看到不少地人都會跟店家聊個幾句，然後也沒點感覺就是老樣子，老闆娘就直接上菜。可以任性點菜，因為都很便宜，必點不用說就是豬腳，我覺得點大份也不會過份，原本點小份後來乾脆加大，這樣也沒多少錢，就價位來說真的屌打許多豬腳專賣店，另外他們家的特色還有加蒜醬。
▲中午用餐時間有不少人來外帶豬腳便當，老闆娘出手整個豪邁，整個便當裝好裝滿，80元豬腳便當這簡直太佛。
▲看著阿發豬腳攤位上的滷鍋，滿滿的豬腳以及油豆腐，旁邊還有湯和筍絲等等，真的好誘人。
▲魯肉飯一碗只要20元，就價位沒什麼好嫌，口味偏清淡。
▲口味偏清淡可以加點辣，基本上跟豬腳滷汁相同，所以如果有點豬腳可以點碗白飯就好。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 餐點
老闆娘切了一盤綜合豬腳，肥肉瘦肉滿滿膠質通通都有，阿發豬腳真的滷到超級入味，就連肥滋滋的豬皮咬下去也很綿Q，再扒一口白飯超級爽，醬汁調味也不會太死鹹。
必加靈魂蒜醬 口感再升級
軟Q滷豬腳一定要沾點他們家的蒜醬，他們家的調味偏淡，加上蒜醬有助攻的效果，多了蒜香不會嗆口，沾上滿滿蒜醬，入口秒吃白飯超有爽度。
三重豬腳飯推薦阿發豬腳飯 小菜
油豆腐也是滷到很嫩口，建議可以沾點辣椒再入口超級爽，原本還想要點筍絲，後來怕吃不完就先略過，不然以油豆腐表現來說，筍絲應該也可以期待
▲蛤蜊湯只要10元！鮮甜好喝沒啥好嫌，裡頭蛤蜊也給的算有誠意。
阿發豬腳飯便當
地址：新北市三重區正義北路33巷55號
營業時間：06：30－13：30（周一公休）
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》、粉絲專頁
【你可能也想看】
►咖啡控必逛爆！信義喝摩洛哥百年咖啡 超過200款咖啡豆慢慢挑
►可以當正餐吃的冰店！號稱苗栗最強 碗公裝古早味份量太超值
►台北美味「提拉米蘇」新發現！植物園旁咖啡小店 焦糖布丁也大推
讀者迴響