200萬分之1的美味 台北喜來登安東廳吃得到布列塔尼藍龍蝦

▲200萬分之1的美味 台北喜來登安東廳吃得到布列塔尼藍龍蝦。(圖/台北喜來登提供)

▲200萬分之1的美味,台北喜來登安東廳吃得到布列塔尼藍龍蝦。(圖/台北喜來登提供)

記者黃士原/台北報導

以鮮嫩滋味聞名的法國布列塔尼龍蝦,其中又以平均 200 萬隻中僅出現1隻的藍龍蝦更為稀有珍貴,台北喜來登安東廳即日起推出「布列塔尼藍龍蝦」頂級饗宴,每套3800元起,饕客可選擇由張守義主廚獨家獻藝的「爐烤美國頂級21天乾式靜電熟成肋眼」或「炭烤美國頂級肋眼牛排」搭配「蒜香烤藍龍蝦」半隻而成雙主菜,亦可單點藍龍蝦,每隻3800元。限量供應,需於用餐前五日預訂。

每年9月至隔年4月正是品嚐法國生蠔的最佳季節,安東廳同步推出「生蠔饗宴」選用來自法國百年家族的特級「卡朵芮 (Cadoret)生蠔」生長於名品蠔產地-貝隆河出海口,口感緊實、爽脆以及來自著名產區「華盛頓」的凹型蠔,飽滿鮮甜,無須多餘調味,輕擰上新鮮萊姆汁或佐蘸微辣辛香的雞尾酒醬,美味即現,單點每顆330元起。

▲西華飯店Henry`s Bar亨利酒吧也推出的「海陸雙饗宴」,一次可以吃到兩種生蠔,以及美味的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。(圖/西華飯店提供)

▲西華飯店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陸雙饗宴」,一次可以吃到兩種生蠔,以及美味的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。

▲西華飯店Henry`s Bar亨利酒吧也推出的「海陸雙饗宴」,一次可以吃到兩種生蠔,以及美味的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。(圖/西華飯店提供)

▲西華飯店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陸雙饗宴」,一次可以吃到兩種生蠔,以及美味的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。

另外,西華飯店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陸雙饗宴」,一次可以吃到兩種生蠔,以及美味的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排,並精心搭配「雙醬」,分別是奢華噴香的松露肉汁,以及特別由西華中餐廳主廚特調的勁辣肉汁,讓西式烤牛排吃起來有宛如麻辣鍋的驚喜風味。兩人份共3880元,包含12顆生蠔、12盎司美國Prime頂級爐烤肋眼牛排,以及兩瓶臺虎啤酒,即日起至2021年2月10日供應。

▲台北晶華酒店則是11月21日起於二樓上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」,推出波士頓龍蝦等5款內用外帶兩相宜的三明治。(圖/台北晶華

▲台北晶華酒店則是11月21日起於二樓上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」,推出波士頓龍蝦等5款內用外帶兩相宜的三明治。(圖/台北晶華提供)

後疫情時代來臨,美食外帶服務持續受到市場歡迎,台北晶華酒店則是11月21日起於二樓上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」,推出波士頓龍蝦等5款內用外帶兩相宜的三明治,每款380元起,包括使用香軟的布里歐麵包所製成的法式火腿起司蛋、墨西哥BLT炒蛋、美國牛肉三款選項,以及以牛奶土司製成的波士頓龍蝦、歐式香腸起司等口味。另有外帶限定雙人早午餐,套餐內容包含任選上述兩款三明治、兩份每日新鮮沙拉,以及兩杯飲品,每套980元。

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