70年神祕肥皂工廠變身「火鍋私廚」！湯頭接近港式、還有加膜餅吃法
天氣一冷，各大火鍋店的生意就跟著火紅。今天要介紹一家很特別的火鍋店，首先餐廳的前身是萬華七十年的老建物肥皂工廠，現在一樓是畫廊整個低調到不行，一樓往二樓的「通道」又一整個高調到不行，以接近私廚的方式上菜，餐具講究前菜更是讓人雙眼為之一亮，湯頭接近港式，食材新鮮。 (2023-12-30 15:00)
天氣一冷，各大火鍋店的生意就跟著火紅。今天要介紹一家很特別的火鍋店，首先餐廳的前身是萬華七十年的老建物肥皂工廠，現在一樓是畫廊整個低調到不行，一樓往二樓的「通道」又一整個高調到不行，以接近私廚的方式上菜，餐具講究前菜更是讓人雙眼為之一亮，湯頭接近港式，食材新鮮。 (2023-12-30 15:00)
