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星級主廚張國邦帶路 專屬小資的香港愜意小旅行Let’s go!

好想安排海外旅遊?比起動輒十多天的歐美,只需要三、四天就能暢玩的香港,飛行時間短、沒有語言障礙,隨時說走就走是小資族最好的選擇。台北文華東方酒店雅閣中餐廳、年輕型格的港籍主廚張國邦,以年輕人的角度,為大家介紹小資也能輕鬆負擔的悠遊香港小旅行。

香港14家好吃餐點告訴你 想吃雪糕還得靠運氣

地理位置鄰近台灣的香港,是許多台灣人規劃短期旅遊的首選地之一,而許多香港美食也都傳進台灣,像是港式點心或是冰火菠蘿油等,在台灣的街頭巷尾也都隨處可見,儘管如此,在地的口味與向外流傳的終有不同

全香港第一名的菠蘿油在這!旺角3間必吃平價小吃

香港旺角是有名的購物天堂,有集結了上百家球鞋店的「波鞋街」、買美妝品、平價服飾的「女人街」,另外還有十分有特色的「金魚街」,每到假日總是擠滿了來自各地的人潮,相當熱鬧。而來到旺角除了買東西,胃當然也要顧!這次就要介紹3間旺角必吃小吃,把甜點、鹹食和飲品一網打盡!

香港金華冰廳 號稱全港第1的菠蘿油 不浮誇的美味

久聞「金華冰廳」大名,這次趁著二訪米其林一星的「一點心」前,和朋友去一探究竟,想知道到底口耳相傳超好吃的菠蘿油到底多美味。「金華冰廳」與「*一點心」都位在太子站,相隔不遠,如果胃袋夠大,可以一次將這兩間名店吃過!

香港美食懶人包!用1000元港幣吃遍22家餐廳、小吃

來香港旅遊就是要狂吃美食啊!這幾年香港物價飆高,幾乎都漲過好幾輪,大多比台灣高出不少,但我這趟2016聖誕節三天兩夜小旅行,成功挑戰1,000元港幣內吃遍22間餐廳!嚴格說來,兩個人只花948元港幣!是兩個人啊!兩個人!加上交通、雜支等花費,雙人控制在1,300元內,我們完全沒餓到而且吃超好。

周潤發最愛的香港餅店 吃得到扎實菠蘿包與酥脆蛋塔!

豪華餅店的美味蛋塔,飄香九龍城超過40年的歲月,蛋塔美味的程度就連不少名人也因此吸引而來,而發哥(周潤發)更是其死忠顧客之一。

號稱全香港第1名的「得獎菠蘿油」 酥皮厚香神美味!

久聞「金華冰廳」大名,這次趁著二訪米其林一星的「一點心」前,和朋友去一探究竟,想知道到底口耳相傳超好吃的菠蘿油到底多美味。

正「港」的點心在這啦!金華冰廳酥脆香甜的冰火菠蘿油

金華冰廳的冰火波蘿油,在台灣就已經耳聞其美味,沒想到一嚐之後竟是顛覆了我對冰火波蘿油的印象,原來還有如此極致的冰火波蘿油呀,來到香港不可錯過的美味。

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