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來到奈良,除了大佛布丁、釜飯及紅豆麻糬,有一間叫做「黑川本家」的400年老店善用葛的風味和口感,以各式各樣的料理形式呈現。本店推出了特別的葛勾芡丼飯、葛入料特製生義大利麵、葛鮮奶酪、季節風味葛蛋糕、葛粉條以及葛餅。 (2016-06-22 21:01)
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