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用狐色、琥珀色來設計秋季新菜 欣葉日本料理推出22款季節新品

時序入秋,欣葉日本料理餐檯上的菜色也更新了,除善用季節食材入菜,另以歷史悠久的日本傳統色彩美學出發,從250種的日本傳統色中,選出4種對應秋天的色彩,以此設計出22款季節新品,即日起至11月下旬,全台4家門店同時供應。

大口吃冰消暑氣!精選10間台南特色冰室 微醺冰、抹茶柴犬超吸睛

來到來台南旅遊,一年四季都是吃冰的好季節!不論是喜歡剉冰、雪花冰、澎派水果冰、絲滑冰淇淋等,台南有各種台式、日式、歐美派系的冰店,各有獨門招牌冰品可以推薦,快到台南找陽光、爽吃冰!

南美館地獄展亮點全攻略!殭屍最新團名叫「ATM」 即起看鬼要預約

南美館2館從即日起至10月推出的《亞洲的地獄與幽魂展》,從開展至今每天人潮絡繹不絕,但除了在網路上爆紅的跳跳殭屍,其實還有許多亮點不容錯過。《東森新媒體ETtoday》就整理出這座南台灣「最文青地獄」必看亮點,此外,從7月起展覽採線上實名預約制,館方也透露在農曆七月將規劃Cosplay專屬場次,民眾可以期待了!

最新打卡熱點!漫遊新竹日式絕美老屋 特展美食+假日市集玩整天

下竹町位在熱鬧的新竹市區,是棟歷史建築,懷舊風的木造外觀為昭和時期的警察宿舍。下竹町佔地不大,不過日式古色古香的氛圍讓人有秒置身日本的錯覺,玩拍猶如偽出國。入館免門票參觀,不僅能欣賞修復的建築之美,還能看特展、遊逛假日市集,以及品嚐美食。再搭配新竹市區的周邊景點,一日遊也很輕鬆。

台中最新景點!「大人系公園」美食一次看 漫遊城市綠洲超好拍

台中勤美誠品綠園道的「Park2草悟廣場」為台中第一座大人系非典型公園,以沙漠綠洲為主題,環境充滿時尚感與設計感,才剛開幕就變成台中最夯的打卡新景點。「Park2草悟廣場」這次也進駐了很多美食餐廳,來這裡逛逛除了可以拍美美的照片之外,也可以結合美食餐廳,來個完美的台中一日遊。

冬季限定!台南火鍋嚐日本鮭魚、和牛 還有英雄龍馬最愛軍雞鍋

從日式便當開始認識這家「初幸居食屋」,一路從疫情期間的外帶便當到精緻日料再到奢華海膽祭,從沒讓我失望過。這次冬季「初幸居食屋」再推出5款日本特色鍋物,從關西味的龍馬軍雞鍋到鹿兒島和牛壽喜燒、北海道鮭魚石狩鍋、日本妞最愛的京都豆乳鍋,直接讓你不出國用道地的日本味就能遊日本一周。

台中唯一稻草燒!人氣居酒屋重新回歸 12cm鮭魚、上等牛舌超欠吃

「万作 酒場」是台中老品牌居酒屋-百川、和道屋的姊妹店,除了必吃的串燒之外,增添不少創意料理與生猛海鮮,妮妮布魯滿喜歡彩虹炸蝦天婦羅,而且推薦必點台中唯一稻草燒。万作 酒場 不定時舉辦優惠活動,且設有包廂適合聚餐,周末夜更是營業到凌晨1點,宵夜聊天好去處。

第21號店!客美多咖啡店12/24進駐士林 明年新竹首店開幕

發跡於1968年、來自名古屋的コメダ客多美KOMEDA珈琲店,自2018年來台後不受疫情影響、目前展店正式突破20店,2021年12月、店號21號、於士林區中正路與中山北路口的士林店正式開幕,進駐士林生活圈。

礁溪打卡亮點!最新澡堂咖啡 有期間限定澎湃聖代、草莓抹茶飲

礁溪又有最新喝咖啡去處!日本國民品牌「牛乳石鹼」今年和礁溪「咖啡浴FURO CAFE」攜手合作,首次在台打造期間限定咖啡,旅客除了可以在這裡感受錢湯文化魅力,還可以享受咖啡浴利用當季草莓設計紅白浪漫專屬甜品和飲品,從即日起到明年2月底為止。

霸氣放叉燒、蝦天婦羅!高雄最狂日魂拉麵 還有10種湯頭任你選

在台灣也能吃到滿滿日式魂的最狂拉麵,包括豚骨系列、醬油、叉燒、海鮮等,每一樣經由食八番的努力刻畫,就是想要讓每位消費者帶著歡笑離開。這是我在品嘗食八番時,感受到的精神。拉麵好吃,第一決勝點在於湯頭,湯頭對了,如魚得水,不僅麵也順口、溏心蛋也就甜了。

礁溪有最新「洞穴下午茶」!再住全新質感旅宿 還能夜探森林步道

礁溪現在又有最新下午茶能去!甫於今年年初新開幕的質感旅宿「了了礁溪」,在這個冬天推出下午茶套餐,開放讓非住客也可以體驗在洞穴餐廳享受下午茶,針對入住房客更規劃全新生態觀測導覽行程,由專業導覽員帶旅客走進林美石磐步道,觀賞步道夜間獨特生態。

北市「離天空最近的五星野餐」!住晶華送2餐享房型升等一人免3千

登上台北101觀景台不稀奇,你可曾到過91樓戶外綠地,來趟「離天空最近的五星級野餐」?就有飯店業者與旅行社合作,推出「天際秘境野餐假期」住房專案,邀請房客前往台北101,搭高速電梯直抵海拔400公尺的91樓戶外綠地,享用五星主廚野餐盒,每人每晚2,990元起,入住加購高鐵車票還可享全台最低6折優惠。

開箱!宜蘭最新豪華露營車  睡進落羽松林、最低每人一晚2千有找

宜蘭現在又多了一處豪華露營車能去!全台唯一日式主題園區飯店「綠舞國際觀光飯店」,在夏末初秋之際,於飯店內一處落羽松林中打造6輛露營車,讓旅客白天在日式園區內穿著浴衣漫步、體驗日本文化、和小動物互動,晚上可以在露營車前烤肉,再在露營車中睡一晚,成為旅客住宿新選擇。

躺飄雪、星空房超紓壓!全台首創「日式岩盤浴」內有圖書館

走跳大新竹也能一秒飛日本!「大魯閣福湯岩盤浴」是新竹近期超夯的熱門景點之一,是全台首創最大最新型態的日式岩盤浴,園區佔地寬敞,館內館外充滿濃濃日本風情,有櫻花樹、祈福亭、紅色燈籠和地酒藝術裝置。來福湯岩盤浴,可以享受日本溫熱的乾式溫泉,特色的福湯空間,能讓旅人放鬆心情身心舒壓。

秒飛日本漫遊!嘉義「最美公園神社」 換上夢幻浴衣保證拍到手軟

大家知道嗎?嘉義超人氣體驗浴衣景點,就是嘉義最美公園神社《昭和十八J18》,唯美的日式建築,走進能感受濃郁日式氣息,昭和J18同時也是嘉義市史蹟資料館,來訪可以用餐午茶、散步,還能體驗花浴衣,館內舒適寬敞,展示嘉義舊時珍貴的歷史資料,擁有文創品的販售及不定期的藝術作品展覽。

Airbnb推東奧免費線上體驗 專人帶領來場奧運場館巡禮

東京奧運即將開幕,Airbnb 也與日本志工支援基金會(Nippon Foundation Volunteer Support Center)合作,推出一系列免費的線上體驗,在奧運志工的帶領之下,旅客們能展開奧運場館巡禮、深入瞭解日本文化,並體驗來自日本在地志工的待客之道。

整隻炸蝦放進去!台中日式飯糰 玉子+龍蝦沙拉一口咬下超滿足

想吃日式飯糰不用跑到日本,台中就吃得到。位於台中豐原的「飯不著痕跡」,研發多種口味的飯糰,讓海苔與飯之間完美融合,滿滿餡料,每一口咬下都十分滿足。

3天2夜搭「探索夢號」賞澎湖花火秀3000元!船上有波希米亞市集

搭郵輪去賞煙火吧!2021澎湖花火節將於4/22開跑,雄獅旅遊攜手星夢郵輪「探索夢號」,祭出開幕4/21航次限定,以基隆港為母港出發,造訪澎湖等地,可觀賞到澎湖花火節的第一場煙火秀及開幕表演,海景房每人3,000元起。除了賞發團之外,「探索夢號」跳島郵輪一共規劃11個航次,海景房最低每人只要6,700元起。

黃金比例茶酒蛋糕!台北貓中途咖啡廳 隱身巷弄藏人氣手作甜點

一家年輕人開的咖啡店,往往匯集了主理人的所有理想。隱身捷運松江南京站巷弄內的《弄宅咖啡》,便是間結合舒適環境、藝術人文的貓中途咖啡廳。《弄宅咖啡》所提供的,不僅是杯好喝的義式咖啡、手沖咖啡,市集人氣店家「小島甜點工作室」的蛋糕在這裡也吃得到,店內座位數不多建議大家先預約好再來唷!

秒飛日本!台南夢幻純白教堂曝 必穿和服賞梅、體驗抹茶DIY

說到台南可以體驗異國文化的類出國景點真是數都數不完,除了眾多的日本時代古蹟以外,還有非常具有極簡北歐風的白色教堂,草地上有巨型瓷杯和旋轉木馬、靜謐池塘與廣闊的視野,也有仿京都三千院的日式禪風餐飲空間提供簡餐及甜點、飲料。

現撈現煮超大雪場蟹!台中高級和牛鍋物 滿滿鮭魚卵鋪飯上太奢侈

台中啖美食,玩台中也能吃和牛《暮藏和牛鍋物》,暮藏和牛鍋物是台中相當高檔的和牛火鍋餐廳,日系質感的用餐空間,彷彿秒置身在日本渡假,暮藏和牛鍋物人氣的主打招牌就是日本和牛和海鮮,提供精緻的雙人套餐及三人套餐,也有輕鬆單點,還有極新鮮活跳跳的鱈場蟹能加菜,讓料理更澎湃。

3米挑高秘境!台北絕美日系飯店 爽吃豐盛早餐、享受水療超放鬆

原以國外商務及觀光客為主要客源的台北市飯店,在疫情爆發的近1年後,仍在勉力苦撐、紛紛祭出折扣向國人招手,此時可說是逢低入住台北市5星級飯店的最佳時刻,1月中旬我入住大倉久和大飯店,實際體驗後,價格打到見骨、但細膩的服務卻沒打折,逢人便推,非常值得。

奈良美智青森犬成創作靈感 江振誠把藝術變成桌上美味料理

2019年開始擔任日本青森縣觀光推廣大使的江振誠,年年造訪青森的他因為疫情而中繼,所以他以「線上視察」的方式進行為期四天的「青森探索之旅」,並且由青森知名攝影師柿崎真子同行紀錄所看到的視角,挑選12幅作品於RAW青森週限期展出,再將這些畫面轉化成一道道屬於RAW的料理。

加黑糖檸檬酸甜順口!彰化新開老屋咖啡 提拉米蘇灑抹茶粉超邪惡

以肉圓聞名的彰化北斗近來新開了一間經常能在Instagram上出現的手沖咖啡店「與咖啡」(And. Coffee)。在北斗這個傳統小鎮居然有這樣一間風格別具的咖啡店,著實讓人吃了一驚。這天下午趁著去北斗拍美人花的機會,順道前往「與咖啡」參觀一下這間可愛的小店和品嚐美味的咖啡。

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