有「廚師教頭」之稱的國際粵菜大師林鎮國在聯合利華飲食策劃與圓山大飯店的邀請下,來台推出「粵菜之源:順德篇」帶來7道限時客座料理,時間只有8月10日到8月23日,鍾情於傳統粵菜的老饕可以不用出國就可以品嚐名廚的美味。 (2016-08-11 12:25)
最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐,想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵,想要法式料理有RAW,如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI,以及新開幕美福大飯店的晴山,至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。 (2016-01-17 20:14)
取材廣泛、用料品項豐富是廣州菜最大特色,曾有人說:「舉凡天上飛的、地上爬的、水中游的,幾乎都能入廣州菜。」而在廣州菜中的必備的湯品更是以味鮮料實在為經典。近來飯店餐廳業者推出廣州封藏已久的羊城美味,取經廣州四大特色菜(廣府菜、潮州菜、客家菜、順德菜)中的廣府菜。 (2014-08-22 20:04)
以粵菜聞名的台北遠東香格里拉大飯店香宮,於4月2日至4月11日邀請廣州香格里拉大酒店中餐行政總主廚陳國雄掌勺,拿手招牌料理包含白雲靚豬手、豉油皇鴨舌、鮑魚響螺瑤柱燉松茸、金沙汁焗國王大蝦、家鄉原味野生石斑等廣州特色餐點。 (2014-04-01 19:38)