白飯粒粒分明、滷肉膠質感十足 國宴名廚保師傅推薦七堵巷弄美食
基隆一直是許多美食饕客必造訪之地，為推廣庶民美食「滷肉飯」，市政府匯集40間在地販賣滷肉飯店家，即日起舉辦「基隆滷肉飯王者爭霸」活動。曾任天香樓主廚和國宴大廚的保師傅受邀擔任美食品鑑家，前往七堵地區造訪3家藏身七堵正光商圈的在地滷肉飯。 (2024-01-05 09:30)
高雄市要辦「鍋燒麵大賞」 即日起至明年1／3開放店家報名
在高雄琳瑯滿目的美食中，鍋燒麵絕對是許多人必吃品項之一，為選出大家心目中最好吃的鍋燒麵，高雄市政府觀光局宣布舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」，店家徵選活動即日起至113年1月3日止，最終要選出10大特色鍋燒麵店家。 (2023-12-14 10:05)
北投溫泉結合那卡西 文化美食節周末登場
舉辦第四年的北投酒家菜文化節，今年以「那卡西」為主題，於5月1日至3日在新北投捷運站南側道路舉辦。除了邀請歌手張玉霞再現那卡西風華，同時打造那卡西音樂會，結合國宴名廚阿發師的精湛廚藝以及創意擺盤示範，讓民眾感受吃喝玩樂一應俱全的北投文化。 (2015-04-28 19:01)
台北傳統市場15大名店出爐 億長御坊奪熟食類冠軍
為了發掘更多隱身在傳統市場的特色攤商，將市集特色美味傳遞給更多民眾，北市市場處特別舉辦「天下第一攤」評選活動，吸引百餘家店鋪報名。經過網路投票與專家評選後，依照「熟食類」、「小吃類」、「香腸類」、「生鮮食材」、「百貨雜貨」等5大類別，共計15家店家脫穎而出。 (2014-04-15 19:51)
阿基師領軍掌廚 深坑福容新推華麗婚宴場地
龍年求龍子，迎接結婚潮，福容飯店集團旗下的深坑福容發表全新挑高華麗宴會廳，配備高檔數位硬體設備以及由行政總主廚阿基師率領的專業主廚團隊，提供尋找優質結婚場地的準新人們，提供一個高規格卻相對實惠的全新選擇。 (2011-12-14 16:57)
