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你也有兩個胃嗎?8家星級飯店必吃的西式甜點

常有人說女生有兩個胃,一個裝正餐,另一個裝甜點,這也說明女生愛吃甜點這個特性。雖然多數女生愛吃甜點,但喜愛甜點的男生也不在少數。除了街頭巷弄內的烘焙甜點之外,星級飯店的甜點也是十分美味,《ETtoday東森新聞》幫大家整理家星級飯店必吃的甜點。

不藏私 澳門名店加路來台客座推出鎮店菜色乳豬飯

2015年9月君品酒店跨海邀請港澳地區超人氣美食,包括三間澳門在地名店加路、李家菜、杏香園,以及香港唯一海鮮米其林餐廳勝記來台客座,受邀的餐廳都帶來道地美食,其中加路更是不藏私,首次來台就將鎮店菜色「乳豬飯」傳授給君品頤宮中餐廳的主廚團隊。

雲朗再推書本造型月餅禮盒 繪本及古董木雕風格吸晴

雲朗觀光集團去年起推出以西方精裝書為造型的月餅禮盒,深獲好評,今年改版推出繪本風格的「雲朗書中月」,每盒售價680元,及典雅歐式的「君品書中月」頂級月餅禮盒,每盒售價2,800元,兩款中秋月餅禮盒,即日起至9月27日開放預購。另外,日月潭涵碧樓今年則推出頂級紅玉紅茶搭配四款溫補養生又極具中國味的中秋月餅禮盒。

雲朗觀光集團推出父親節活動 有機會抽中用餐75折

父親節即將到來,雲朗觀光集團推出一系列餐飲,像是君品酒店的雲軒西餐廳當日除了提供主菜之外,應景推出的父親節主題特色迷你甜點,雲品溫泉酒店日月潭父親節當日晚間於名人坡推出「托斯卡尼月光晚宴」,翰品酒店桃園玩遊戲還有機會當日用餐75折。

開胃的「蒸籠蒸」重出江湖 搭配涼麵成為消暑套餐

盛夏酷暑吃甚麼?清爽無負擔的「蒸籠蒸」搭配冰涼爽口的「涼麵」或許是一個不錯的選擇。位於台北晶華酒店地下三樓的三燔本家以及美麗華百樂園五樓的三燔美麗華,因應夏季的來臨,7月20日起至9月20日,特別推出清爽淡雅的「蒸籠蒸」,集結和州牛、松阪豬以及當令時蔬,佐以日本傳統七夕五彩涼麵與祕製醬汁,打造消暑的「盛夏日式套餐」。

中秋月餅禮盒拼巧思 木雕書本、音樂播放外盒搶客

端午節才剛過沒多久,飯店業者就開始推出月餅禮盒,除了月餅本身口味外,不少業者也把創意動到外盒包裝,像是台北W飯店將音樂播放器藏入禮盒中,利用藍芽連接手機即可播放出喜愛的音樂,而君品則是推出古董木雕書本包裝的「書中月」月餅禮盒;另外寒舍集團則是結合旗下飯店及館外餐廳,聯合推出三款月餅禮盒。

澳門餐飲三巨頭加上香港海味米其林 9/16起君品吃得到

君品酒店頤宮中餐廳自2013年起,相繼邀請添好運、名人坊及香港百年小吃-蛇王芬、坤記與波記燒臘來台客座,今年將觸角延伸至澳門,選出三間澳門逾半世紀的餐廳-加路、李家菜、杏香園,及香港唯一的海鮮米其林餐廳-勝記,於9月16日~19日帶來四家經典美味,每位1,880元,9月20日~21日移師至雲品溫泉酒店。

君品海鮮吃到飽換螃蟹石斑魚 品花苑也吃得到

君品酒店雲軒西餐廳自6月推出澎湖海膽生蠔吃到飽活動以來,已完食超過10棟台北101高度的海膽與生蠔。8月1日起再獻花招推出「澎湖夏日海鮮季」,週一~週五平日下午茶吃到飽時段提供每日空運來台當地螃蟹、生蠔、玳瑁石斑魚和螺肉,每客1,080元+10%,此次更延伸至雲朗觀光集團旗下,全台第一大自助餐廳-品花苑,提供中午、下午和晚餐時段,每客880元+10%起。

皮酥脆、肉質鮮嫩多汁 讓人垂涎欲滴五星級烤鴨

喜歡烤鴨嗎?但一般的街道上的一鴨三吃已經無法滿足你了嗎?如果預算許可的話,不妨來試試五星級飯店的烤鴨,不管是北京烤鴨還是廣式片鴨、片鴨是皮肉分離還是連皮帶肉,酥脆的鴨皮以及帶著肉汁而且不柴的鴨肉,再配上蔥段、黃瓜及甜麵醬一起食用,多層次的口感讓人想一吃再吃。

搶暑假旅遊商機 飯店推住宿優惠最低2.9折

暑假即將到來,也是親子旅遊的旺季,五星級飯店業者也紛紛推出住房優惠方,像是雲品加君品加花蓮翰品住房的1+1>2專案,台北福華推出的「夢幻特展」住房專案,台北亞都麗緻則是祭出7999元可以享有行政套房住宿及巴黎廳1930晚餐兩客,等同2.9折(每日限量3間)。

雲軒改版升級第二波 三道米其林美食不加價、無限供應

歡慶君品酒店邁向五週年,雲軒西餐廳推出第一波活動「澎湖海膽生蠔下午茶吃到飽」之後,接著再加碼推出米其林星級美食無限取用,分別提供「犢牛,鮪魚醬佐新鮮沙拉」、「哇‧啥米」及「經典義大利杏仁巧克力蛋糕」這三道菜現點現做服務。

夏天是海鮮季節 4家星級飯店推出當令海鮮解老饕的饞

炎熱的夏天來了,也是吃海鮮的季節,尤其是澎湖當令海鮮更是許多老饕的最愛!為了解老饕的饞,君品酒店日前就推出下午茶澎湖空運海膽生蠔吃到飽,香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓推出「澎湖海鮮季」,而台北遠東自助餐廳Café推出「海鮮YEAH!」活動,主打帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生蠔、冰島鱈魚、挪威鮭魚等食材。

飯店搶肉粽商機推陳出新 西華八寶福袋粽1顆2千

端午節快到了,飯店業者已經開始強打各種粽子商品,除了中規中矩的粽子之外,也有各種創意粽,像是君品的魚羊粽,而西華則是推出重達1斤、裡頭還有南非鮑魚2粒、干貝等,一顆要價2000元。

每日澎湖空運來台 君品下午茶現採海膽生蠔吃到飽

君品酒店6月1日後雲軒西餐廳改版升級,與澎湖業者合作每日空運現採鮮美馬糞海膽與生蠔,提供週一至週五下午茶時段吃到飽,同時還可搭配自助餐台各式料理,每位收費1,280元(加10%服務費)。

顛覆傳統的「魚羊」肉粽 君品飯店首度把羊肉入餡

端午節快到了,許多飯店餐廳業者紛紛推出各式五花八門的粽子美食,君品酒店以「羊」年發想,特別將羊肉首次入餡,並搭配魚肉、創造出海陸「魚羊」巧口鹹粽,同時搭配巧口桂圓甜粽,每組1,280元(20入)。

國際不節食日  飯店舉辦晚餐增重比賽冠軍全桌用餐免費

每年的5月6日為國際不節食日,是英國所發起的節日,還有加拿大營養師呼籲大家在這天可以自在用餐,別再為節食瘦身所苦。雲朗觀光旗下9間飯店指定餐廳及館外餐飲也於台灣首度在在國際不節食日舉辦增重大賽活動,當天晚餐用餐前後體重測量大賽,體重增加最多者即為優勝者,可享當晚同桌共餐者用餐免費。

軟嫩多汁 「先知鴨」的胸肉比腿肉更好吃!

全台灣到處都可以吃到烤鴨,要如何去區隔市場呢?君品酒店的中式餐廳「頤宮」除了有市面上常見的廣式片鴨外,還有一道「先知鴨」。什麼是先知鴨?它也是烤鴨的一種,使用鴨齡一個月左右的鴨子,肉質細嫩,甚至鴨胸肉比鴨腿肉還要Q嫩多汁。

驪歌季節 餐飲業搶攻謝師宴商機 5人同行1人免費

離畢業季節剩不到三個月了!為了感謝老師的辛苦,應屆畢業生都會舉辨謝師宴,各家餐飲業者也都積極搶攻謝師宴商機,有的則是送紅酒、謝師禮、額外免費餐券等,有的是祭出人數滿額就1人免費,而品花苑甚至5位成人同行,就免費招待1位。

「星光閃閃」 台灣飯店競邀米其林星級主廚客座

3、4月的台灣餐飲界「星光閃閃」!台灣飯店競邀米其林星級主廚來台客座,目前已有西華、喜來登及君品三家飯店前後宣布邀請米其林星級主廚來台客座。

君品雲軒西餐廳龍蝦吃到飽再升級 12種龍蝦料理任君選

開啟龍蝦吃到飽風潮的君品雲軒西餐廳,3月12日起再升級,每周四午、晚餐時段,雲軒西餐廳推出「龍蝦十二宴」吃到飽,每人1,980元(加1成服務),還可搭配雲軒自助餐檯各式料理。

2月14日快到了!飯店餐廳開搶情人節商機 

離2月14日愈來愈近,飯店餐廳陸續推出各種情人節套餐及限定商品,開搶情人節商機。

台灣就是愛吃到飽餐廳 十大buffet霸主是「寒舍樂廚」

吃到飽對於台灣人似乎有種難以言喻的魔力,每年的旅展,各大飯店的自助餐廳餐券搶翻天。DailyView網路溫度計依據網路聲量及正負情緒比例而產生的好評度,選出十大Buffet自助餐廳,而霸主就是日前剛開幕的寒舍樂廚,第2名、第3名分別是君悅凱菲屋、喜來登12廚。

一年只有一次 二千元讓你火雞肉、龍蝦、帝王蟹吃到飽

每年12月是最令人期待的歲末時光,除了各種聖誕節優惠與活動之外,在國外還有一個有趣Boxing Day,這天是商店的最終特賣,往往都超低價。君品酒店延續這個活動,在12月26日提供四段用餐時間,每位只要1,980元+10%(5折),就可以無限享用八寶火雞肉、龍蝦、帝王蟹,以及其他自助餐檯料理。

超詳盡!ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」

一年一度的ITF國際旅展即將登場,在搶旅遊行程好康之餘,旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何?《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考,特別呼籲搶便宜之外,也要看自我需求及喜好,才能購買到滿意又划算的餐券喔!

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