老闆黃宇龍本來從事電子業,一次赴京工作時,對北京的涮羊肉一見鍾情,竟索性辭了工作到老店「洪運軒」拜師,10年前學成回台後開了涮羊肉店,今年初因故熄燈,然而澆不熄他的滿腔熱情,5月重起爐灶,雖然不賣涮羊肉,改賣火燒、醬肉、捲餅、麻醬麵 (2017-08-28 13:00)
台北國賓川菜廳除了北京烤鴨之外,從8月21日至10月31日也推出廣式「黃金櫻桃鴨」三吃,包括第一吃的片皮鴨,第二吃的皮脆肉嫩的燒鴨、甜鹹不膩的叉燒、肉質軟嫩的油雞、勁脆爽口的海蜇的燒味四拼盤,以及第三吃以鴨骨熬的白玉鴨架湯,售價為1,980元+10%,每日限量十隻。 (2017-08-19 00:28)
寒舍食譜為蔡家一手打造的自有品牌中式餐廳,以提供粵式料理為主,除了代表性的蔡式鮑魚、脆皮乳鴿、黃金燒鵝等料理之外,脆皮先知鴨更是招牌菜色。先知鴨是由寒舍集團創辦人蔡辰洋所命名,取名靈感來自文學大家蘇東坡的「春江水暖鴨先知」。 (2017-08-14 19:58)
主題樂園協會(Themed Entertainment Association)近日公布了「旅客造訪次數最多的前10大博物館」,這份資料是根據去年旅客行為進行數據分析。總計,全球的博物館遊客數來到了一億七百萬人,成長了約130萬人。研究分析結果顯示,歐洲、北美和亞洲的博物館是旅客造訪次數最多的地區,以下是名單: (2017-08-13 14:01)
走出北京佩斯,舉目四望已經整建得很有規模的798,不禁想起北京奧運前造訪此地時黃沙滾滾的模樣,這些年,每一趟來798都有不同驚喜,看著這裡一路建設成藝廊薈萃的創意基地,只要願意花時間鑽進每條小路探索,總能找到你想要的東西。 (2017-08-08 08:30)
舉目望去,這裡是北京最新開發完成的國貿三期,落地玻璃窗外就是堪稱北京地標的央視總部大樓。今年5月22日才開張的「新國貿飯店」,不按牌理出牌,拋掉傳統飯店做餐飲的套路,硬是闢出1千多坪的空間,用來做24小時開放的健身房。 (2017-08-07 08:00)
中國最近也吹起膠囊旅館風,來因應越來越多旅客的需求。當地業者以日本膠囊旅館的概念為基礎,打造了相當具有「中國美感」的特色旅館,你會想試嗎? (2017-08-05 13:01)
最詩情畫意的秋景,莫過於中國山水的楓紅景像!四川九寨溝、東北五花山、河南雲台山、桂林古東瀑布、北京司馬台長城,在季節的呼喚夏換上秋裝,而黃山、廬山、張家界的紅葉,為世界級美景更增添色彩。中國大山大水秋詩篇篇,是旅讀世界風情的最佳之選。 (2017-08-02 17:40)
中颱尼莎路徑北偏,暴風圈將壟罩全台灣,各地風雨將逐漸增強,全台都需嚴加戒備。各家航空公司陸續公布最新航班異動資訊,提醒民眾出門前先查詢交通最新營運資訊,並持續留意最新颱風路徑預報,提高警覺。 (2017-07-29 10:07)
他把母親的家傳牛肉麵改良成蔥燒口味,「這幾年大家最愛吃的牛肉麵,其實不是來自店家,而是泡麵滿漢大餐、蔥燒牛肉麵的口味,所以我把它抓回來。很多客人吃了,告訴我這好像泡麵的味道,我聽了很高興,能跟一個賣了30幾年的味道這麼近。」 (2017-07-28 21:13)
輕颱尼莎持續增強,中央氣象局預估今晚強度就將轉為中颱等級,暴風圈明起逐漸壟罩全台灣,氣象局也將陸警範圍擴大。由於颱風影響,各航空公司也於晚間陸續發佈29日航班異動消息,多個國內航班宣佈取消,請原訂明日需搭乘國內線班機和兩岸航線的民眾多加留意,並隨時注意航班動態。 (2017-07-28 18:29)
之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
國泰航空昨(20日)舉辦新任總經理交接酒會,現任總經理楊偉添將於8月底退休,並由現任駐泰國經理李載欣接任台灣區總經理一職。楊偉添表示,李載欣過去曾在許多分公司都有豐富的工作經驗,相信她在接任後能夠帶領國泰航空繼續翱翔人生。 (2017-07-21 14:50)
北京轉機除了逛免稅店外還能幹嘛?當然是要爬長城!一名網友在旅遊社團中分享去年利用轉機時間攻下北京慕田峪長城的經驗,不僅時間充裕,還能沿途吃小吃、拍美照,車程加上攀爬時間不到6小時,總花費更不到台幣2千元,也提供了長途旅遊的轉機客一個超特別的轉機玩法! (2017-07-20 16:21)
由主題娛樂協會(TEA)與AECOM公布的《2016全球主題公園與博物館報告》在日前揭曉,博物館方面,台北國立故宮博物院雖然在2016年來客數略減,但仍名列全球前20大博物館第12名;在亞洲前20大博物館排行方面,台灣則有3間博物館上榜。 (2017-07-17 17:59)
烤鴨幾乎成了台灣人,尤其是台北人揪團吃飯的重點菜色。是以也幾乎每間飯店的中餐廳都有烤鴨,不過吃來吃去總覺得除了好不好吃的主觀外,失去了更多誘因。BUT...今天要介紹的烤鴨倒是這陣子吃過中最特別的;特別之處在於「無花果」這個非常多人視為珍果的元素。是的,我將之取名叫「無花果烤鴨」。 (2017-07-09 15:00)
NoodleMix 禮面作是一家連鎖品牌,目前高雄只有一家分店在辛亥路上,而且已經經營了數月,上次來附近用餐,竟然沒有發現。店家主打精緻中式麵食,跳脫傳統麵食小吃店格局,以時下最流行的時尚風,吸引年輕族群以及小家庭的青睞。 (2017-07-08 12:00)
中國奢華住宿美學,因為悅榕庄而有了新的定義!五星悅榕庄融入當地文化,充實旅人住宿體驗。喜鴻假期精挑細選:天津、黃山、麗江、陽朔、九寨溝、西安等六大飯店,搭配必遊景點,無購物、無自費豪華尊榮之旅,帶您玩出風格、住出品味。 (2017-06-07 16:36)
台日超夯熊明星交流,中華航空首創「三熊友達號彩繪機」今 (26) 日首航高雄-熊本,彩繪機集結台日超人氣明星-台灣喔熊 (OhBear)、高雄熊 (Hero) 及日本酷Ma萌 (Kumamon),從飛機外觀到機上用品都有三熊的萌設計。 (2017-05-26 12:49)
香蔥抓餅 謝小君北京小吃是苓雅市場必吃下午茶點心之一,虎麗原本是去苓雅市場附近買正牌白糖粿(吃貨粉絲推薦的),(沒想到正牌白糖粿不僅美味,連炸的芋頭蕃薯也好吃),買完回程的時候發現這攤香蔥抓餅被熟男們包圍,看來是愛吃鬼必買名單。 (2017-05-23 10:00)
更具體地來說,中國兩大城「北京-上海」之間,如果搭飛機的客機飛行時間約2小時10分鐘,子彈列車甚至比搭機還快,北京-上海的交通時間將縮短至2小時,同時,列車未來也通行於歐、亞之間,將會連結60個大城。 (2017-05-08 13:05)
當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時,網友總是選出桃園市及新竹縣,但這兩個縣市真的沒有美食嗎?或許比不上台北市、台南市,但如果認真找或詢問當地人,絕對可以吃到美食,而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食,別再說桃園沒好吃的了! (2017-05-03 11:01)
最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳,其在台灣的分店相繼開幕,了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮,而台北鳥喜雖然沒有大排長龍,但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台,也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了!有哪12家呢?讓我們來看看。 (2017-04-28 11:00)