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台版地中海前吃老酒麵線、蚵仔繼光餅!馬祖6大必嚐美味

到了國外,走進市場是了解庶民小吃的絕佳方式,搭飛機50分鐘,就能來到戰地風情和有台版地中海之稱的馬祖列島,品嚐許多台灣本島沒有的滋味。你會發現,馬祖就跟老酒麵線一樣,愈陳愈香,久久不能忘懷。

碉堡咖啡廳裡賞漸層海!特搜馬祖十大美食 必吃紅糟炒飯超涮嘴

今天為你們統整了馬祖精選美食、值得一嚐的特色料理有─紅糟炒飯、老酒麵線、馬祖漢堡和九萬蔥油餅等,還有隱身於廢棄碉堡、擁有絕佳風景的神祕咖啡廳!跟著ReadyGo一起揭曉馬祖在地美食料理,把南竿、北竿和東莒美食都吃遍吧!

軍人最愛這味!馬祖北竿小吃精選集 老酒麵線濃香軟嫩超過癮

在地人都愛的美味!部落客《肉魯走遍全台灣環遊全世界》特別整理出馬祖北竿小吃精選集,各式在地料理都能一次品嚐到,不論是軍人最愛的酒槽排骨飯,超消暑黃金餃挫冰,或是隱身小巷的老酒麵線都有,美食控們趕緊出門去就對了。

座落在「馬祖地中海」的復古咖啡館 老酒配披薩竟超對味!

「芹壁」大名即便沒去過馬祖的朋友應該都曾耳聞,最少我這個半調子的旅遊部落客就早早將之放在「想去」的景點硬碟中。但之於芹壁這個素有「馬祖地中海」之稱的景點,除了有一望無際的海和其獨樹一格的閩東建築外,我從沒對美食有過任何的遐想。

馬祖必吃的3樣美食! 朝聖阿婆魚麵、老酒麵線、虫弟餅

去年冬天因為工作關係,我來到馬祖的北竿,雖然天氣寒風刺骨,但仍然感受到當地人的熱情跟溫暖,而對於愛吃的我,印象最深刻的是三樣美食,包括阿婆魚麵、老酒麵線,以及馬祖虫弟餅。

午餐食客/一口湯暖上心頭!馬祖「老酒麵線」酒香醉人

客倌們,午餐食客前進離島了!馬祖,充滿歷史刻痕與古老建築,純樸又帶點神祕的色彩,總吸引著無數人前往朝聖。如此讓人趨之若鶩的老地方,當然少不了傳統小吃,今天就跟著午餐妹一起去尋寶吧!

馬祖芹壁「最後一碗」老酒麵線 隱身花漾老街

講起馬祖的特色美食,一定不會忘記這一味,加入陳年老酒烹煮的好滋味「老酒麵線」;而在北竿的著名景點「芹壁」,隱藏著一家道地的老酒麵線,那陳年老酒的香氣及滑順的麵線,吃了更是教人「魂牽夢縈」。

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