碉堡咖啡廳裡賞漸層海!特搜馬祖十大美食 必吃紅糟炒飯超涮嘴

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@phoebe_chubby
文/ReadyGo

說到馬祖,第一秒你會想到哪一樣馬祖必吃美食?或是哪一家馬祖餐廳讓你去過後便心心念念?今天為你們統整了馬祖精選美食、值得一嚐的特色料理有─紅糟炒飯、老酒麵線、馬祖漢堡和九萬蔥油餅等,還有隱身於廢棄碉堡、擁有絕佳風景的神祕咖啡廳!話不多說,跟著ReadyGo一起揭曉馬祖在地美食料理,把南竿、北竿和東莒美食都吃遍吧!

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馬祖美食

#北竿-芹沃咖啡烘焙館

坐落於馬祖地中海的這間餐廳,店內的地中海料理、麵包吐司各項都在水準之上,戶外座位的整片無敵海景更令人興奮不已,傍晚時分選擇面向大海的露天位置是種享受。現點現做的手工Pizza餅皮Q彈又有嚼勁,咀嚼後的麵皮香氣在嘴裡散發開來,讓入口後的每一分都是驚喜,其他細節環境就等大家親自走訪囉!

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@mmleotzchen

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Tips:建議訂位 / 早上10:00-11:00與下午14:30-17:00僅提供麵包飲品,不提供Pizza及餐點唷!

芹沃咖啡烘焙館
地址|連江縣北竿鄉芹壁村53-1號
營業時間|週一至週日 10:00-19:00 無固定店休,記得先撥電話確認以免撲空哦!
聯絡電話|0836-56099

#北竿-芹壁鏡沃小吃部

位於芹壁聚落附近的北竿人氣小吃店,為一對老夫婦共同經營,據說是馬祖非常道地、同時也被許多人評為馬祖第一名的老酒麵線,麵線極細順口,酒香四溢的湯頭、用老酒麻油煎出來的荷包蛋、紅糟過的肉絲,以上獨特的亮點都替這一碗加分不少。等待時間較久,記得多預留時間哦。

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Tips:建議事先電話預留,熱門品項如老酒麵線很快會售完!

芹壁鏡沃小吃部
地址|連江縣北竿鄉芹壁村75號
營業時間|週一至週日 10:00-13:30,16:00-18:30
聯絡電話|08-365-5558

#南竿-超群繼光餅

繼光餅又稱馬祖漢堡。由來自明朝將軍戚繼光,在快速掃蕩追擊倭寇時,為了縮短用餐時間和方便攜帶所發明的簡易乾糧。剛炸起鍋的繼光餅,撒上滿滿芝麻的甜甜圈外型,對切後再夾豬排和蔥花蛋,口味綜合了鹹甜香,整體咬下外酥內軟且芝麻香滿溢,不乾柴又有嚼勁,是馬祖當地的特色小吃之一。

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超群繼光餅
地址|連江縣南竿鄉馬祖村93號
營業時間|週一至週日 07:00-18:00
聯絡電話|08-362-5655

#南竿-阿妹的店鼎邊糊

位於馬祖南竿的介壽獅子市場2樓,是當地人也會吃的早餐好選擇。推薦許多人慕名而來的燕餃湯和海鮮鼎邊糊,燕餃皮薄Q彈味美且湯頭清香。鼎邊糊與鼎邊銼不同,前者有加米飯較滑順,海鮮配料有蛤蜊和魚丸魚塊,吃得出其中的鮮甜味!

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圖/IG@chiennchiennn

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

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Tips:建議早點抵達享用以免撲空,通常8點多就售完!

阿妹的店鼎邊糊
地址|連江縣南竿鄉介壽村獅子市場內
營業時間|週一至週五 05:30-賣完為止
聯絡電話|08-362-6375

#南竿-阿婆(虫弟)餅 蠣餅

隱身於馬祖仁愛市場內的阿婆虫弟餅(蠣餅),是福州傳統小吃,型似蚵嗲的外皮炸得酥脆卻不油膩,飽滿的內餡有豬肉、高麗菜、蛋和米粉,是每到下午嘴饞時的絕佳選擇。販賣品項只有虫弟餅和紅糟雞串,紅糟雞肉外層有著紅糟獨特的鹹甜風味,口感厚實且不乾柴,也同樣推薦!

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圖/IG@gemini6945

阿婆(虫弟)餅 蠣餅
地址|連江縣南竿鄉仁愛村15號
營業時間|週一至週日 14:00-18:00
聯絡電話|0919-213-923

#南竿-刺鳥咖啡書店

由舊時軍事據點、廢棄碉堡改造而成的刺鳥咖啡,將馬祖戰地歷史巧妙的與藝文書店結合,加上店內的各類書籍和藝術品收藏,呈現另一種迷人的新型態風貌。空間劃分為一、二樓咖啡區,從室內座位的窗景向外望,美景絲毫不亞於二樓一望無際的全海景,矗立於海岸邊的刺鳥,同時也是一間離海最近的咖啡書店,非常值得安排走訪一趟。

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

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穿過神秘的藝廊坑道,同時也是舊碉堡坑道,後方便是一整片遼闊又舒心的馬祖海景,來這裡建議暫時放下緊湊行程,留一些時間好好休息、聽海、吹風和放空。

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@travelmous

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@travelmous

Tips:低消150元/人,此處汽車無法直接到達,需要騎機車到附近再步行一段小路才能抵達。

刺鳥咖啡書店
地址|連江縣南竿鄉復興村222號(12據點)
營業時間|週一至週日 10:30-18:00 無固定店休,記得先撥電話確認以免撲空哦!
聯絡電話|0933-008-125

#東莒-國利豆腐店

當地人推薦的純手工豆花,招牌豆漿豆花濃郁綿密,豆味十足且份量實在,冰塊是用豆漿做的,口感很像小時候吃的古早味,每天來一碗解熱消暑都不為過。而國利的豆腐也是必點,連不愛吃豆腐的朋友也說國利的柴魚醬油豆腐他可以,是來東莒不能錯過的店家之一呀。

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@zara_kao

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@sherry0063_

國利豆腐店
地址|連江縣莒光鄉74號
營業時間|週一至週日 06:00-21:00
聯絡電話|08-368-8011

#東莒-華美美食

華美美食是東莒唯二小吃店的其中一家,炸大雞排、蔥油餅、紅糟炒飯和炸醬麵都是必點!九萬蔥油餅的餅皮酥脆厚實,完美的半熟蛋讓美味更上一層樓,特有的紅糟炒飯香氣足,炸醬麵條香Q有勁,炸醬醬料是老板娘特別調製而成,而多道餐點的高評價也被列為值得一去再去的店家等級。

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@afish00390_foodietraveler

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@tw.cathy

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@tw.cathy

華美美食
地址|連江縣莒光鄉大坪村28號
營業時間|週一至週日 06:30-14:00 17:30-19:00
聯絡電話|08-368-8388

#東莒-楓樹林小吃

東莒另一家小吃就是楓樹林,販售品項多樣有麵有飯類,推薦招牌臭豆腐和台式泡菜,似古早味泡菜,炸得極為酥脆的臭豆腐沾上獨特醬汁很「涮嘴」,適合多人分享。炸雞排的肉質軟嫩,蔥油餅類似炸蛋蔥油餅,非常酥脆且大份量,兩間小吃口味不盡相同,同樣值得安排一趟親自品嚐,順帶一提,餐點因附近多為軍人而有著像雙倍的份量,很超值!

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@hanhanyen

楓樹林小吃
地址|連江縣莒光鄕東莒大坪村23號
營業時間|週一至週日 09:30-14:00、17:30-19:00
聯絡電話|0911-289-128

#東莒-找茶複合式民宿 DRINK BAR

東莒唯二飲料店之一在這!經營找茶民宿同時也販售飲料,就像手搖茶飲店有多種選擇,招牌則是人人必點的仙草奶凍。大面觀景窗的座位採光極佳,店內放置許多書籍繪本,明亮放鬆的環境讓人願意在這裡待上許久,而店裡健談的老闆娘也時常大方向旅人們分享許多東莒的故事,有機會就來找茶聊聊天吧。

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@piepie.maomao

▲▼馬祖美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@piepie.maomao

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圖/IG@piepie.maomao

找茶複合式民宿 Drink Bar
地址|連江縣莒光鄉30號
營業時間|週一至週日 9:00-21:00
聯絡電話|08-368-8009

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