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回味眷村味!師大商圈古早味手擀糊塗麵 必點涼拌菜心爽脆又帶辣

突然想起好久沒去師大溫州街吃這碗【糊塗麵】,距離上回造訪應該有五年以上的時間,所以趁著晚餐前的空檔去回味。

難得「糊塗」 水餃皮當麵條煮家常味飄香20年

糊里糊塗把水餃皮切成麵條煮成家常麵,卻意外走出自己的風格,賣了21年的糊塗麵,老闆夏廣明說每道端上桌的菜餚都是自己喜歡吃的,要讓客人來到這不僅吃得飽也要吃得開心。

午餐食客/眷村的媽媽味 溫州街糊塗麵一點也不馬虎!

在溫州街賣了21年的媽媽味「糊塗麵」,簡單的調味一點也不華麗,卻讓吃過的人久久難忘。現擀的手工家常麵條煮後吸附湯汁,湯頭因摻雜麵粉,呈現略糊濃稠的口感,這可是完全未經勾芡的喔...

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