許多人品嘗到彈牙可口的魚丸時,總是會第一時間聯想到「這個魚丸一定有加硼砂!」但是身為資深魚丸達人,同時也是淡水登峰魚丸博物館館長林國峰表示,創造出好吃又彈牙的魚丸,同時也能獲得健康的祕訣「真正的關鍵其實是魚肉跟鹽!」 (2014-03-27 14:49)
在淡水福佑宮斜對面,有一間總是人潮絡繹不絕的登峰魚丸店。這間看似不起眼的魚丸店,其實不僅是淡水的祖師級老店,同時也是一間富有教育意義的觀光工廠。深刻期盼能夠藉由豐富有趣的主題,讓更多民眾可以認識台灣的海洋環境、魚種知識,也藉由經驗的傳承,讓下一代能夠認真看待先民與海洋共存的態度。 (2014-03-17 21:01)
一起悠遊趣!新北市經發局邀集20家觀光工廠,結合周邊住宿、交通、餐廳推出1至2日遊行程,民眾在任一觀光工廠消費或持門票,可獲得「悠遊趣」聯盟店家的優惠折扣券,還有飯店最多6折及泡湯5折券,連租車也可享平日6折好康。 (2013-08-28 11:25)