三峽美食分享這家「海爺四號乾麵」,是網路鄉民推薦來到三峽必吃的麵店,必點紅油皮蛋麵,紅油搭配皮蛋以及麻醬的組合,吃起來不膩口非常涮嘴,建議假日記得早點來吃,不然有可能會遇到賣完吃不到。 (2022-07-31 12:00)
海爺四號乾麵店位於永和秀朗路一段上,復興美工、永和國小附近美食,主打招牌四號乾麵、紅油皮蛋麵、必吃豬肝。有獨門醬料加持,紅油皮蛋麵飄香,香辣帶勁口感,老饕列為永和區最好吃的乾拌麵,好吃到食尚玩家、旅行應援團都推薦過。也可單買醬料回家,拌麵、拌麵、炒青菜吃。 (2021-09-13 12:00)
說到三峽海爺紅油皮蛋麵,在網路界名氣可是響叮噹阿!只是我生活範圍很少會到三峽,害我一直吃不到這一家網路名店,但真的有一直掛在心上,想說有去三峽一定要去吃吃看。直到聽聞海爺從小麵攤搬家到新店面時,就突然心血來潮逼台北朋友開車從板橋專程來三峽吃紅油皮蛋麵跟四號乾麵,這才終於吃到讓我叨念許久的海爺乾麵! (2015-02-18 10:41)