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再難訂也想吃!網友熱議10家米其林摘星餐廳 RAW排第2名

《台北台中米其林指南2020》星級餐廳日前出爐,共有30家餐廳摘星,DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,統計出網路討論度前10名餐廳,有台灣最難訂位餐廳的RAW排第二名,台灣唯一一家三星頤宮排名第一。

影/復刻出紹興醉乳鴿、江南百花雞 大三元50週年推懷舊粵菜

台北米其林一星中餐廳「大三元酒樓」利用疫情期間順勢重啟延宕多時的整修計劃,6月12日恢復營業,而7月正逢大三元酒樓創立屆滿50週年,餐廳特別在8月1日至10月31日止,限期推出「大三元50年金色盛宴」,將10多道懷舊粵菜復刻上市。

香港銅鑼灣米其林一星料理 江南百花雞居然不是雞?

以前「米其林」餐廳對我來說只是一個高不可攀的「味道」,這個世界美食的指標我也無意追求,但事情往往就在不小心時發生了。上個月的香港行出發前....哦,應該說在進留家廚房前我都不知道我們要吃的是「米其林一星」,甚至是三天的香港之行還連摘了三家一星的餐廳,人生(煙)。

只有台灣人知道的「老饕肉」 澳洲和牛肋眼神奇美味

熱愛吃牛肉的饕客都知道,澳洲和牛從1到12級的分級,6、7級以上才是好的牛肉,這個夏天飯店業者主廚挑選出頂級的澳洲和牛,牛肉滑嫩的口感及清爽的配菜,每一道都是美味享受,其中一道還是只有台灣人才知道的「上蓋肉」料理。

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