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台北巷弄人氣越南小吃 清爽迷人的牛肉河粉、生菜春捲

不管說多少次我都要說「台灣小吃」才是最能代表台灣的飲食文化,而台灣最美的飲食文化是對於不同料理的包容性。不管那一國的料理都可以在台灣吃出一片天,即便可能味道慢慢被台灣人同化,甚至台灣人有時會創造出該國都沒有的該國料理...比方說「月亮蝦餅」。

深夜裡的美食!大台北12家半夜也有營業的深夜食堂

雖然醫生多數建議睡前不要吃東西,而且習慣吃宵夜容易變胖,但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說,餓肚子更難過,安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」,讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看,不過這絕對不是全部,相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。

濃醇香麻醬麵勾魂撲鼻 牛清湯蛋花超厚、牛味奔騰

不記得何時、從何處聽過東引小吃店的大名,但決計是在我寫部落格之前,當然也在小虎開始follow「跟著舒國治尋小吃」單元之前。不過,當然我不是很確定舒老師是何時開始遇上這家松山區小有名氣的「麵攤」。

滷汁不擺醬油「天然香」 巷弄小吃店越夜越多人

外地人若不走進這昏暗的巷弄內,絕對不會發現這間「越夜越多人」的小吃店,但事實上,在地人都知道這裡是不僅是傳承50年的美味,也是半夜時肚子餓的宵夜好去處;店裡的「滷味」是招牌,特色是不加醬油,一樣飄香半百年。

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