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旅行,讓我深刻體會到世界上有許多國家、城市,值得你這輩子至少去這麼一次;甚至有些地方,會讓你忍不住一去再去。回想曾走過的旅程,光是新疆,就去了三趟。引人入勝的部分,除了多元種族文化交融、南北疆鬼斧神工的奇觀異景之外,飲食文化的精采,更妙不可言。 (2015-09-01 14:01)
拌麵跟烤羊肉串一樣,是新疆當地的傳統小吃,到處可見,但微辣、豐富配料多汁的「拌麵菜」,以彈牙有咬勁的麵條,即使回來台灣之後,仍不時懷念起那簡單卻又好吃的味道。 (2013-12-19 09:02)
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