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業績只剩1成!台菜餐館苦撐挺醫護 連50天燒百萬「送愛心便當」

國內疫情嚴峻,全台3級警戒延至7月12日,但因無法內用再加上龐大租金、人力成本已讓不少知名美食餐廳選擇退場。位於大安區的台式餐館「四知堂TUA」自5月中疫情爆發後,業績雖狂掉8至9成,仍為了員工仍咬牙苦撐,甚至還送暖醫護,期間每日新鮮製作100多個便當至醫院,已自掏近百萬做愛心餐,善舉更是遍佈台北、桃園、宜蘭等縣市,老闆陳超文低調表示:「只是舉手之勞,能夠做的事情就這樣子。」

深受演藝圈人士喜愛 台菜餐廳「四知堂」4月底結束營業

因為疫情讓餐廳業災情慘重,不斷傳出歇業消息,而受到演藝圈人士喜愛的台菜餐廳「四知堂」,因為租約及疫情關係,將於4月底結束營業,而老闆陳超文20日也在臉書上感嘆的說,「這週是最後一週了,要向大家告別,我無力再保留」。

台中新開幕百元拉麵店 香柚湯頭還吃得到雞翅、雞腿

台中一鳳拉麵是以日式傳統雞骨拉麵為主打,湯頭清爽不膩口,雞叉燒則是給一份雞翅加雞腿算是比較少見的作法,而且價格也較為便宜,另外也還有關東煮、燒餃子等日式餐點,讓客人的選擇更多元

美食讓人著迷 國際美食網站選出台北38家必嚐的餐廳 

不管是東亞還是歐美人士,台灣給他們的印象就是到處都有美味的食物,其中台北的美食更是讓人著迷,國際美食網站EATER選出台北38家必嚐的美食餐廳。在EATER該篇文章也中指出,台北市夜市聞名於世、也有許多美味的邊街小吃,同時因為擁有獨特的飲食文化,呈現出不同面向的美食。

花生捲冰淇淋、炸芋丸 英媒讚:台灣小吃是世界之冠

台灣夜市在國際上已非常知名,今年五月中英國新聞網站theguardian更有記者Audrey Gillan直接來台體驗,並寫出「台灣夜市小吃是世界之冠」,她形容一進寧夏夜市就往芋泥球的攤位鑽,她說同行的朋友還建議:「只要在台灣看到排隊的店家就跟著一起買就對了!」

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