業績只剩1成！台菜餐館苦撐挺醫護 連50天燒百萬「送愛心便當」
國內疫情嚴峻，全台3級警戒延至7月12日，但因無法內用再加上龐大租金、人力成本已讓不少知名美食餐廳選擇退場。位於大安區的台式餐館「四知堂TUA」自5月中疫情爆發後，業績雖狂掉8至9成，仍為了員工仍咬牙苦撐，甚至還送暖醫護，期間每日新鮮製作100多個便當至醫院，已自掏近百萬做愛心餐，善舉更是遍佈台北、桃園、宜蘭等縣市，老闆陳超文低調表示：「只是舉手之勞，能夠做的事情就這樣子。」 (2021-06-28 12:19)
被世界看見的台灣好味道！10家米其林台菜餐廳懶人包
米其林指南在14日公開第一本台北米其林指南手冊完整名單，其中有20家米其林星級餐廳、36家必比登推薦和70家米其林餐盤。而雖然因為摘星的名單中只有2家台灣菜讓不少網友和專業美食家覺得可惜，不過入選必比登和餐盤的台菜也不少，如果想品嚐道地的台灣料理，不妨從這份《ETtoday新聞雲》整理的米其林台菜吃起吧！ (2018-03-16 17:32)
網路十大熱門台菜餐廳 欣葉台菜第一、茂園餐廳第二
說台灣是料理的大熔爐一點也不為過，在台灣可以吃到日式料理、西式排餐、泰式料理、義式料理及各種異國料理，但如果有外國朋友來台灣想吃道理的台灣料理該怎麼介紹呢？那就非台菜餐廳莫屬了。DailyView網路溫度計統計出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館，第1名就是老字號的欣葉台菜，第2名則是茂園餐廳，而另一家老字號青葉餐廳則是排第6名。 (2015-07-20 16:17)
菜菜子在台灣生活比香港容易！台北素食大集合
菜菜子在台灣生活比在香港容易多了！台灣好吃的素食餐廳多的是，就算是一般食店，大部分都可以找到素食之選，從來不用擔心肚餓仔。吃素可以減少溫室氣體排放，不用殺害動物，還比較不用擔心垃圾豬油啦。(而且，感覺上為了愛地球和愛動物吃素的人通常都很有良心，食材都要精挑細選才安樂。) (2014-11-02 17:00)
午餐食客／外皮酥脆、肉質多汁 蓬萊排骨酥吮指回味
「蓬萊排骨酥」─北投老字號的台菜餐館。遠近馳名的排骨酥，外皮炸得金黃酥脆，包裹著又彈又多汁的肉質，令人吮指回味！店家嚴選豬腹肋條，佐以獨家醃醬配方，香味直撲鼻腔，果然名不虛傳。創意料理軟玉豆腐，多層次的口感還以為是吃到潤餅呢！ (2013-10-30 10:00)
