每到假日就是家庭聚餐吃個大餐的日子,台中除了火鍋燒烤,買個烤鴨回家或野餐更是經濟實惠的好選擇!1鴨2吃、3吃再炒個青菜加白飯,就相當滿足,在台中也有好多新舊排隊外帶烤鴨店,這篇會慢慢收集台中外帶烤鴨相當有人氣的6家店。 (2021-03-15 10:00)
這間在忠孝夜市附近的香記烤鴨曾拿過全國「烤鴨王比賽亞軍」,雖然已經是七年前的事蹟,但也是前陣子網友推薦我才跑來買,其實台中外帶烤鴨吃了好多家,也發表過六七篇食記,這家從民國74年開到現在也算是家走過36個年頭的老店了,總是有網友推薦,來買了也吃了就順手紀錄篇食記吧! (2020-12-07 10:07)
講到台中烤鴨,你就不能不提到在西屯路的【九合脆皮烤鴨】,雖然不遠處的美村路烤鴨不少人排隊,雖然近期小鴨片很受歡迎,但會注意到九合就是因為每次都會看到店門口掛的廣告布條,上面總寫著「捐血送烤鴨」活動,先前幾乎每年都會看到,我聽過捐血送電影票、送赤鬼牛排券,送烤鴨卻只有僅此一家! (2020-11-02 10:00)
真味北平烤鴨莊 是台中太平老字號烤鴨店,很多人從小吃到大。真味北平烤鴨莊 炒鴨炒得相當入味,味道濃郁不死鹹、片鴨保有肉汁,受到很多台中烤鴨老主顧的喜愛。 (2020-05-13 10:00)