因應建國百熱潮年,立榮航空推出「精彩100台、澎、金、馬秋冬樂活GO」系列活動,首波「澎湖鮮滋味」反應熱烈,接著「相遇(香芋)在金門」配合金門縣烈嶼鄉的芋頭節活動,也相當受到遊客歡迎,這次再推出「飛馬A好康II-馬祖吃酒趣」,結合閩東建築風情與戰地文化。 (2011-11-19 10:48)
來到金門有幾樣東西必買必嚐的,經過兩天一夜的明查暗訪,金門名產除了高粱、貢糖外,美食必吃芋頭相關的料理,還有金門當地的牛肉麵,清香的牛肉湯頭,當然要品嘗一番,而都會人來這都會指名買,專治痠痛不適,連傳五代秘方「一條根」藥膏,走一趟金門,發現好物可真不少呢。 首先介紹芋頭料理,金門烈嶼鄉「芋頭鄉」果然名不虛傳,所到之處,餐廳必定有芋頭的料理,而且烹調方式、配料變化,同樣是芋頭,吃起來的味道、口感,卻是相差十萬八千里,唯一不變的就是,都很好吃。 (2011-10-22 16:10)
一般人對於金門的第一印象,是八二三砲戰、或是著名的金門高粱酒?位於金門最前線的烈嶼,也就是「小金門」,不僅扮演國家安全的重要角色,更是一個具有特色、文化豐富的地方。金門盛產高粱、地瓜、花生,小金門甚至還有「芋頭鄉」之稱,每年的九、十月都會舉辦芋頭節。 (2011-10-19 10:00)