汐止市場古早味美食 香酥多汁的台式炸雞、手工大腸圈

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點評:市場美食最值得回味!

文、圖/麻吉小兔

汐止黃昏市場靠近汐止火車站,就在台鐵火車高架底下,這裡隱藏很多美食小吃,下午開始就會很熱絡,有很多攤都是小兔還蠻常會去買的,有名的主播貢丸最早也是發源於此,另外旁邊銜接就是汐止夜市,也是很多小吃。

這次要介紹的【阿婆大腸圈】位於黃昏市場126號攤位,小兔已經買十幾年了,全都是阿婆手工製作,很新鮮也很乾淨,大腸圈價格是秤重,單一條大約70、80元~100多元,阿婆除了大腸圈還有賣滷大腸、鴨血之類,個人因為很愛吃糯米腸,而且要這種手工天然的大腸圈,所以很常來買,比基隆好吃又便宜。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

除了大腸圈,也有滷大腸跟麻辣鴨血(應該是),大腸圈是秤重計價。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

買回家是很棒的點心或晚餐,阿婆附贈的調味醬也很香。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

大腸圈本身就有調味,香味、口味適中,其實不沾醬也很好吃。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

阿婆賣很多年了,很多老顧客來買,請大家多多支持阿婆。

汐止黃昏市場【阿婆大腸圈】126號攤位

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

在阿婆攤位隔壁是汐止黃昏市場人氣非常夯的【阿義炸雞】,隨時隨地都是大排長龍,因為排隊人潮都會擋到阿婆的攤位,讓阿婆很困擾,所以如果有排隊的朋友,考慮也跟阿婆捧場一下,或是盡量不要擋到阿婆做生意。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

阿義炸雞使用的是放山雞,算是台式炸雞,香酥多汁,便宜又好吃,每天生意很好,大約3小時就賣完,所以建議下午3-4點就要來買了。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

雞翅6支100元,最是香嫩多汁也最多人買,記得以前東湖也有一家,台式炸雞很好吃。

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

買回家就算放涼了還是很好吃,裹了薄薄的粉,外酥內嫩,調味很好,還有放山雞的原汁原味,阿義炸雞真的很揪西,大家有機會來汐止可以吃吃看囉。

汐止黃昏市場【阿義炸雞】124號攤位

▲汐止黃昏市場美食。(圖/麻吉小兔提供)

【阿婆大腸圈】汐止黃昏市場 126號攤位
【阿義炸雞】汐止黃昏市場 124號攤位

近汐止火車站、汐止運動場,台鐵高架橋下
營業時間:1500-2000

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