文、圖／萍子
咖啡改變了現代人習慣，每天都要喝一杯咖啡，聞咖啡香，星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung是台灣首次進駐市區的車道型門市，打造星巴克得來速，門市外觀以充滿藝術感、不對稱的純白幾何三角的簡約設計，內部以古銅暖色造型立體的藝術吊板設計，獨特線條交錯醞釀宛如身在美術館中享用咖啡香，充滿現代感與典雅氣氛，熱門FB打卡地點，萍子也好愛收集全台必去特色的星巴克門市，怎能錯過台中現代感星巴克建築。
星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung 就位於台中市西屯區市政路上，開車在這市政路上會被眼前這棟獨特白色不規則三角型的超搶眼建築，這真的是星巴克嗎？呼應充滿現代感的台中歌劇院，門市造型也別有用心，以極簡、純白的三角幾何造型來打造外觀，外觀刻意顆造不規則的鏡面形狀，陽光進入室內，表面使用白色石頭漆噴法來處理，讓建築能更加融入當地環境。
現在的星巴克不只是賣咖啡，品牌定位以賣建築氛圍為主，讓更多人星巴克迷、建築迷、設計師可朝聖這些特色IG打卡景點，結合台中在地特色，成為台中熱門景點之一。
斗大的星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung Logo，讓人一目了然注意到這門市。
星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung，標示Drive THRU～台中市第一間「車道型」門市（得來速），成為一種星巴克打造的話題。
前方處也放置了Logo矗立。
還未進入星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung店內，光在門前就先讓人快門按個不停，拍個過癮。
點餐過程就和麥當勞、肯德基一樣的台中市第一間「車道型」門市（得來速），車出入口，上頭有標示限高270cm高，車子可直接開進去，不用下車，直接可點咖啡外帶，好輕鬆。如果想要內用，一旁提供停車場，讓人可盡情享受美好的咖啡時光。
喜歡在戶外感受陽光，喝咖啡的人，可以選擇在這區好好享受。
星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung 大門就在戶外露天區的座位區後方，一旁唯一的大門口可進入。
還未入內，門上掛著一大個Logo。
一入內會被眼前的挑高的大空間所震撼，天花板上放置了三面交錯連結而成，金屬閃閃發亮的藝術燈飾給吸引，以三角形穿透概念發想，材質選用獨特古銅色系鐵片製成不規則大小三角形切割面拼接手法，三面採光的大面玻璃，陽光折射進入室內，變化出無窮的光影變化。
室內座位數很多，陽光折射進入室內，多了暖意，光影變化，每一處角落，因光有了豐富層次，也多了一種醞釀建築空間之美。
點餐區設置在最裡頭，避開了陽光直射，保存咖啡的展示，牆面上展示擺放了整排的咖啡品牌，以及大面的塗鴉插畫呈現。
寬敞大空間，利用大立架中來區隔，最後方與前半部，兩邊位置。
天花版的幾何造型設計，藝術品閃耀宛如光芒的造型燈，非常有特色。
不同角度觀看可感受到店內醞釀的氛圍，大家來星巴克不只是喝咖啡，變成工作場合，以及與客戶談工作、三五好友聚會的好所在。
點餐吧台區，厚實木質與超長的大吧台，一旁咖啡機陳列在此，與木質地板結合，氛圍之好。
牆面上一罐罐咖啡豆，以及咖啡樹苗果實的插圖，描繪的栩栩如生，線條陰影呈現自然豐收的樣貌。
吧台上也擺放了當季限量的產品，可內用，也可外帶。
這裡的好生意，讓人感受到這裡的超人氣。
走到座位最裡頭，大面空間的牆面以咖啡生產區域為概念圖示，非常有質感。
架上擺放了琳琅滿目的星巴克特色馬克杯，季節限定咖啡豆、咖啡商品，光看就很繽紛，在地特色化。
星巴克之所以讓人每間都想造訪，都想去看看，是因為星巴克會打造個性化商品，每間門市產品都不同，喜歡收藏星巴克馬克杯、星巴克餐盤等星巴克迷，會想要收藏購買。
近年來抹茶與台灣茶正夯，也一併推出一系列茶系列產品。
這款黑色馬克杯，超級有梗，可性手手寫筆觸寫在杯上，之後再擦掉，多麼棒的記事創意馬克杯阿，很具有話題性，商品不只是商品，跨創意與特色延伸。
每年重大節慶都會打造不同的限量商品，這是2017年父親節所推出的DM系列，以抹茶為主題。
今年父親節推出的抹茶蛋糕，小款精緻路線，光看就很可口療癒。
經由萍子介紹了星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee，是不是也覺得這間絕對是全台必去朝聖星巴克之一，簡約現代感風格，極簡的三角幾何造型作為獨棟造型外觀，門市內部更以立體古銅暖色造型吊板設計，創造獨特的線條交錯，用心營造出如同在美術館中，充滿現代感與典雅氣氛，必去的台中著名特色咖啡館。
星巴克咖啡台中市政店Starbucks Coffee Taichung
電話：04-2258-3701
地點：台中市西屯區市政路581號
營業時間：07：00～22：30
upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！
本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
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