文、圖/Viviyu
天氣又開始變的炎熱起來,尤其是快曬到讓人冒煙的午後,想吃冰的念頭油然而生,最近去霧峰光復新村遛小孩,品嘗到一家霧峰冰店新開的『琉かき氷』,雖然隱藏在巷弄之中,但那道地日式裝潢風格與所販售日式剉冰,讓大家不禁的趕緊去品嘗一番,接下來天氣越來愈炎熱,覺得太熱的時候可以來吃冰消暑一下。
冰店就在霧峰區公所附近,如果開車前往可以在附近巷弄中找路邊停車位,店家外觀幾乎都是採用透明玻璃,在外面就可清楚看到裡面的狀況,外面等待候位用的長椅,可是有標上沖繩車站地名,就像在沖繩搭電車一樣。想當初也是全家一起去沖繩旅遊,是個很適合親子同遊的景點,可以租車自駕到處跑透透,如果想去的朋友可以參考過去的文章。
店內是由兩個年輕老闆所經營,可是用平板,與一般常見的冰店樣子完全不同,看到料理台上這一片混亂的樣子,就知道假日生意太好無暇整理。
摩艾旁邊是免費提供檸檬水,如果覺得太甜可以飲用,炎熱天氣下倒是挺解渴。這裡所使用的材料大多來至於日本沖繩縣產。
桌上放了很多可愛公仔,很符合夏天的感覺,就是懶懶只是想吃冰比較清涼。
簡單的這張紙就是點菜菜單,由左而右為冰、冰沙、點心、牛奶,但上面有一些是日文看不懂該怎樣點啊!這點就不用擔心,可以看另一本相簿菜單有圖片比較容易懂。找到座位時就可到櫃檯點餐,餐點好時老闆會叫號取餐,這裡是得自己去把冰端到座位上。
こくとう 黑糖 $130,提到沖繩較為人知的當然是黑糖,剉冰堆得相當高端到桌上時,發生點雪崩搞得不是很美觀。
如果不夠甜旁邊還有一小壺黑糖,可以依照自己的喜好多淋上一些,黑糖本來就很具有香氣並不覺得膩口,其實多淋上一些口感還不錯,另外還有撒上些許豆粉,兩者香氣融合在一起味道上挺有層次的。
まっちゃ 抹茶 $150
紅いも 紅芋 $140
OKI君 $120,這是相當可愛的小熊造型冰品,鼻子則是牛奶口味的冰淇淋,可愛的模樣真的會讓人不忍心吃下,但融化速度太快很快就變成另一個模樣。
牛奶味道冰沙搭配冰淇淋超速配,牛奶冰沙上撒著微微的雪鹽,有著提味的神奇妙用,鹹甜交會後在味覺上產生另一層的變化。
ジマミー JIMAMI $150
Tropical Beach $120,這樣美美的冰品相信是最多人點,水藍色混合著白色冰沙就像海灘,看著藍色的冰沙給人一種很療癒的感覺,像泡在海水裡清涼感油然而生。
味道是一種類似橘子口味,有些清香的汽水味,一旁就像蘇打餅打碎的粉末,冰裡還有藍柑橘的果凍藏在裡面。
なご パイナップル NAGO鳳梨冰沙 $90
セット 幾鄒冰沙 $100
オリオン はちみつ Orion 蜂蜜啤酒冰沙 $100
デザート盛合 點心組 $100,抹茶冰淇淋與JIMAMI豆腐、紅豆、湯圓形成這道點心組,只是當天生意太好連湯圓也已經賣完,老闆就另外補了一球冰淇淋給我,這份點心裡就能幾樣特色甜品通通品嚐得到。
ジーマミー とうふ JIMAMI 豆腐 $90
四樣冰品一共花了四百多元,或許到訪時正在試營運中,還幫我打了九折折扣,但感覺上這價格真的有點高,比上一般剉冰高上許多,偶而吃一次算是還可以接受。
才剛到夏天而已『琉かき氷』裡面,早就擠滿吃冰消暑的顧客,印象中很少吃到這樣的日式剉冰,雖然價格比一般高了一些,但看到這樣美麗冰品讓整個人都涼了起來,到了霧峰這裡別忘了路過品嚐一番,介紹給夏天愛吃冰的各位大小朋友。
琉かき氷(日式剉冰)Ryu Shaved Ice
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地址:台中市霧峰區大同路40號
電話:(04)2333-3808
營業時間:11:00~20:00
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