Que原木燒烤餐廳改推單點及套餐 帶骨肋眼牛排吸晴


▲燒烤中35 oz 美國Brandt 自然帶骨肋眼牛排。(圖/台北松山意舍酒店提供)

旅遊中心/綜合報導

台北松山意舍酒店17樓Que原木燒烤餐廳從4月14日開始全新型態晚餐上市,邀請您品嚐精緻多元的單點及套餐菜單。amba意舍廚藝總監江定遠以及松山意舍主廚陳逸翔共同研發出多道單點菜色,其中最具亮點的是獨家進口35盎司的美國BRANDT自然牛帶骨肋眼牛排。

Que原木燒烤餐廳新推出的晚餐新菜單,可單點、亦提供單人套餐以及多人分享套餐優惠。單人套餐1280元起,有戰斧豬排、原木燒烤桂丁土雞、大西洋鮭魚、法式羊排可選,加價200元即可享用美國菲力牛排7oz。多人分享套餐共有兩款主菜可供選擇,6200元的原木燒烤四人分享套餐,進口美國BRANDT自然帶骨肋眼牛排35盎司;2780元的原木燒烤雙人分享套餐,美國頂級紐約客牛排14盎司。套餐除了主菜,還可前菜四選一,湯品或沙拉二選一,甜點三選一。


▲五色胡椒鮪魚。(圖/台北松山意舍酒店提供)

35oz的美國BRANDT自然帶骨肋眼牛排,嚴選來自加州Brandt Beef頂級自然牛,365天純穀物玉米飼養,牛肉香氣濃郁,肉質鮮嫩多汁,油花完美分布均勻,主廚先將帶骨肋眼放在烤爐上大火燒烤上色,再送入煙燻烤箱靜置數分鐘,最後再上烤爐以最大火將表面烤焦脆,有自然帶骨肋眼牛排天然的肉香氣。

關鍵字: 美食快訊

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