台北新開幕咖啡店 讓人戀愛的棉花糖厚片吐司

男子的日常生活 男子的日常生活

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J 2..

點評:店狗好可愛阿!!!

文、圖/男子的日常生活
(文字/男子 E,攝影/男子 J)

在台北感覺像是總有造訪不完的新店,各式的咖啡甜點店一家接著一家開,今天來到二月新開的來吧Cafe,不規則的狹小兩層樓建築,主要的用餐區在二樓,店內除了有咖啡甜點外,最特別的是還有提供偶爾想吃飽的鹹麵食,來吧Cafe位於大安森林公園旁的小巷內,相隔不遠的兩條街外,則是今年一月新開相當受歡迎的餵我早餐。

小店外有提供外帶的小窗口與座位,不過當天有車輛不停經過時,覺得有點塵土飛揚,感受就沒有這麼愜意了。

飲品與甜點菜單分開來懸掛於入口處,採選定座位後,再到櫃台自行點餐。這裡空間不大,一樓只有一小排的獨立座位,二樓雖也不大,但座位安排設置不會覺得太過擁擠,加上一整排窗口自然光設計相當舒心,未來也預計會開放地下一樓的座位。

香蕉大叔與棉花糖小姐戀愛吐司厚片 $120

厚片土司抹上花生粒醬,上頭再擺上撒滿法式可可粉(cocoa barry)的棉花糖,裡頭還有些許小片的香蕉薄片,看起來相當可愛的戀愛吐司厚片,口感上則較沒有驚喜,整體份量蠻大,建議可以兩個人一起分食;甜度稍微高了點,且不知道是不是因為今天J拍照拍得比較久,吐司吃起來有一點乾。

伯爵紅茶千層 $180

來吧Cafe使用法國產區奶油,疊上21層,屬於我喜歡較低糖的千層派,上頭再隨意抹上自製的新鮮草莓果醬,吃起來奶油抹量感覺少了點,因此餅皮顯得較厚重,口感上比較不是我喜歡的,不過J認為中規中矩。

拿鐵 $130 / Hot

使用台灣烘豆師友人獨家的配方豆,喝起來口感醇厚,整體還蠻順口的。

▼後記

來吧Cafe的甜點,來自有一年烘焙經驗的甜點師傅,一年前還沒有店鋪時,手做的甜點只是簡單透過網路分享。一年後有了這間咖啡店,取名來吧Cafe,店內一盞盞燈,夜晚時,在整個社區顯得相當明亮溫暖,英文名為Light Bar Cafe,取其諧音,這才間接有了來吧Cafe的中文店名。

來吧Cafe的手作甜點均來自一位甜點師傅,所以常常會供不應求,因此菜單上有的不見得每天都會供應,還是以當天現場為主。堅持只想做少負擔、大人小孩都能吃的甜點概念,與英文店名 Light Bar Cafe 中的 Light 意義相延伸。

來吧Cafe服務相當親切,店內還有一隻乖巧的狗狗「麥麥」,模樣超級可愛。


來吧Cafe'
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地址:台北市大安區信義路三段134巷12號(大安森林公園站10分鐘)
營業時間:週二-週日:11:00-20:00(週一公休)


文章提供by男子的日常生活
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