▲從日本空運來台的鹿兒島豬肉套餐,分黑豬肉與白豬肉2種選擇。(圖/記者蔡玟君攝)
記者黃士原/台北報導
繼台北、台中之後,有日本第一名豬排的MAiSEN邁泉也要到高雄展店了,這是南部第一家,地點落腳在高雄漢神巨蛋4樓,開幕時間暫定於4月中旬。
從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁,以及一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲,都是MAiSEN邁泉店內最推薦選擇。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」,以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐,有里肌肉與腰內肉2種選擇,但單價較高,每份為750元。
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