▲「騷包行」的刈包可搭配啤酒。(圖/記者華少甫攝)
記者華少甫/台中報導
台中的紅點文旅,前身是銀河大酒店,住宿的客人除了早餐可以享有三種套餐任擇一的方式,也有吃到飽的選擇,但多數人不知道的是,他們不讓知名刈包「盛橋刈包」專美於前,竟還有一個餐飲品牌叫做「騷包行」,以下就來介紹店裡的幾款招牌餐點。
▲皇阿瑪明太子炸蝦刈包,味道香甜可口。(圖/記者華少甫攝)
皇阿瑪明太子炸蝦
這款刈包蠻多人點,算是店內招牌,加入了天婦羅炸蝦跟店家自己製作的明太子炸蝦,店家表示,傳統的刈包皮都是用蒸的,「我們用壓烤的方式,圖上乳瑪琳(一種奶油),味道更加鮮甜。」搭配生菜吃也非常清爽。
▲芥末吉利德國豬腳的豬腳有先醃過。(圖/記者華少甫攝)
芥末吉利德國豬腳
這款德國豬腳有先用煙燻過,之後再用烘烤的方式處理,搭配德式酸菜跟甜甜的黃芥末醬,吃起來相當爽口,不會過於油膩。
▲酸甜的我們跟94莓傲蕉都是漸層飲品。(圖/記者華少甫攝)
酸甜的我們
這款飲品是用火龍果跟新鮮水果下去打,加上奇異果跟蜂蜜,製作出漸層效果,喝起來如其名,酸酸甜甜,深受少女的喜愛。
94莓傲蕉
這款飲品試用綜合莓果跟上等蕉調製而成,加上牛奶、覆盆子、莓果醬等,同樣是一款深受顧客喜愛的漸層飲品。
▲店裡的酒精飲料選擇也相當多種類。(圖/記者華少甫攝)
芒果船長
這款啤酒是用Ipa系列的啤酒,以新鮮芒果下去提煉,喝起來口感有點苦味,蠻有啤酒的Fu。
夏日莓果艾爾
這款酒品則是有著覆盆莓的味道,甜酸比例調製的非常均衡,相當值得一試。
騷包行Bar
營業時間:11:00~21:00
電話:+886-4-2229-9333
地址:台灣台中市中區民族路202號
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