記者華少甫／台中報導
位於逢甲夜市歡樂星裡面的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」，是由一對雙胞胎兄弟一起經營，是士林店外目前的唯一分店，店裡主打多樣炒冰的種類，機台設計也有別於一般，以強化玻璃隔絕，衛生更有保障；好康分享，即日起，至店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，還能獲得一份香草冰品喔！
▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。（圖／記者華少甫攝、TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供）
許多人都吃過炒冰，但位於逢甲夜市裡的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」，其實賣的不單單是炒冰，更多的是品牌，「我希望大家來我店裡，不是單純想吃炒冰，而是因為我這家店。」老闆笑著說。
▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。（圖／TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供）
店裡的可愛怪獸們，堪稱少女們的愛，不僅可以拍出美美的照片，在等待的過程，也可以欣賞老闆炒冰的帥氣英姿，順便讓走累的雙腳，放鬆休息一下。
實際製作炒冰的過程，老闆會先將台灣的水果和冰淇淋奶漿一同拌入炒冰的機器，把它敲碎的過程尤其帥氣；之後再利用急速冷凍迅速凝結成冰，在炒台上抹平，最後再捲起來，撒上一些裝飾的配料，一道冰品就完成啦！
▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店內一隅。（圖／TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供）
記者實際試吃，口感相當特別，牛奶的奶漿配合台灣的水果，相當香甜滑順，此外，冰品經過「炒」的過程，捲冰也更加順口，拿在手上的泰國炒冰，尤其吸睛。
▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店內一隅。（圖／TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供）
除了冰品之外，店家也因應季節，會推出泰式特調奶茶，老闆研究許久，把甜度調低，喝起來較不甜膩，比較順口，又在茶中混入淡淡的香草香氣，喝起來相當溫暖。
▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰跟ETtoday東森新聞雲合作。（圖／記者華少甫攝）
好康分享活動，即日起至4月11日，到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可獲得香草冰品一份喔！
TAIWAN MONSTERS泰國炒冰
地址：台中市西屯區文華路71號
電話：0976-098-410
營業時間： 17:00 - 0:00，無休假日
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
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