記者黃彥綺／台北報導、攝影
開業至今18個年頭，就在今(2012)年七月份，阿默蛋糕總店從萬華火車站附近，搬到了新北市土城，靠近捷運永寧站，除了有販售蛋糕的店面，隔壁還開了間挑高五米，裝潢典雅的阿默咖啡館，只要一杯飲料，就提供免費的蛋糕享用。
▲今年七月才開幕的阿默蛋糕總店與阿默咖啡館。
距離捷運永寧站約五分鐘的路程，阿默蛋糕的第一間咖啡館就開在這兒，店長李珮綺表示：「客人點飲料，我們就會搭配附上2塊蛋糕，希望藉此也讓客人吃到不一樣口味的阿默蛋糕，每天會推出三至四種蛋糕。」咖啡、茶品120元起跳，點任何飲料，就附送2塊蛋糕，最多提供2輪，藉此「分享」不同蛋糕口味給客人。
▲原木桌子、釘皮沙發椅、五米挑高的空間感，打造舒適、高雅的環境。
這兒的裝潢非常優雅，原木桌與沙發椅，牆壁是大面的玻璃鏡面及紅絨布幔，視覺上更加寬廣，而精緻的Menu上還寫著一段話「在阿默您永遠找得到吃蛋糕的理由，有了咖啡與茶的相伴，這個理由更充分了。」不難發現董事長周正訓對於阿默咖啡館的認真投入，並推出免費分享蛋糕的策略。
▲只要點咖啡、茶飲就送上兩塊阿默蛋糕，只送不賣！
位於土城的阿默咖啡館與阿默蛋糕總店並列，兩間不僅相通，同樣都挑高設計，而且營造出歐式的優雅氛圍，連廁所都很氣派。在現在咖啡館林立，競爭極高的環境中，阿默咖啡館嘗試以高檔路線，讓客人僅以一杯飲品即可免費享用蛋糕的服務，闖蕩出不一樣的市場商機。
【阿默咖啡館】
地址：新北市土城區忠承路103號1樓(永寧捷運站2號出口5分內)
電話：(02)8076-3598
營業時間：8:30～20:30
備註：有提供無線上網、插座；須收服務費；點飲料免費提供蛋糕2塊，僅供2輪。
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