文、圖／老K
上次跟朋友來芝山站附近吃飯，吃飽在附近逛逛，發現野上麵包的旁邊很多人，很好奇走過去看看，就發現了這間胃太小私房菜，回家查了一下發現他們家的評價超高的，是一家平價又好吃的中式定食，本來想一月再去吃的，朋友突然傳訊來說一月要漲價了，那還等什麼立馬訂位了呀XD
平日的晚上比較沒那麼多人排隊，但也是客滿，他們家招牌晚上沒有亮，所以經過真的不會注意呀XD所以大家如果晚上來，還是注意旁邊明亮的野上麵包好了。
裏面不大，裝潢就跟一般餐廳差不多。
門口還有這種很舒服的躺枕6人位，我們被安排在門口的坐位，是整間最暗的位子呀，自動門打開的時侯風吹進來還滿冷的XD
其實我朋友本來想吃這3-4人的1200私房套餐的，香菇雞湯、三杯雞、金沙透抽、甘露秋刀魚、軟殼蟹沙拉、烤肉沙拉、干貝稀飯，光聽名字就想吃呀！可惜我們只有2人沒辨法吃。
這是一般的菜單，這裏有60分鐘的用餐限制。
我朋友跟老K一樣特別喜歡點黑板料理呀！。他點了菜單上沒有的滑蛋牛肉套餐。
輸人不輸陣XD老K看到另外一塊黑板上的，XO醬炒韭菜花船釣透抽套餐，馬上點下去，聽到船釣就覺得很威呀XD又單點了網路上大推的香酥炸雞腿塊。
網路上大推的另一個亮點就是這個，免費吃的豆花，配料還有蜜地瓜、粉圓、湯圓，也有熱茶跟冰檸檬紅茶可以喝。
還有免費的辣菜圃跟酸菜，如果吃牛肉麵這裏也有辣油可以加。
我們來的時侯牛肉麵已經漲價啦！明年飯類也漲了，問了一下老闆要漲多少XD老闆說飯的部分內用漲二十，外帶的話漲十元。
單點香酥炸雞腿塊(100元)
最早來的是炸雞腿塊
一共有六大塊，還滿大一塊的。
輕輕一咬下雞汁就流出來啦！
看的出來雞汁真的很多吧！雞腿肉吃起來多汁軟又帶彈，麵衣的味道是鹹甜香，就有點南部的那種古早味炸雞腿，但沒有到那麼甜，老K覺得調味適中，而且不會感到很油膩，算是非常好吃的台式炸雞，跟日式炸雞比完全不遜色，但一百元有六大塊價格上大勝呀！
XO醬炒韭菜花船釣透抽套餐(200元)
除了主菜跟白飯之外，還有三樣配菜跟一碗味噌湯，味噌湯喝起來普通，三樣配菜是高菜麗、花椰菜跟炒甜不辣，都不錯吃，他們家的配菜都滿有水準的，不會很油還滿清爽的，白飯也不錯。
主菜的份量滿多的，如果在外面的快炒店份量也沒這麼多吧！真的很划算。
XO醬的香氣並不會搶走抽透的鮮甜味，抽透很彈牙厚度也讓人很滿意呀，多了韭菜花的脆口，讓口感味道上更豐富了，相當的好吃呀！
滑蛋牛肉套餐(180元)
除了滑蛋牛肉之外其他配菜都是一樣的
上面是滿滿的牛肉，而下面則是很厚的滑蛋，感覺應該有好幾顆蛋吧！
牛肉也滿軟嫩的，也還不錯，不過勾芡算是稍重，老K比較沒有那麼愛。
吃飽拿了一杯豆花來吃，地瓜鬆軟甜甜的還不錯。
豆花比想像中的好吃，比一些外面賣的還出色哦！這一餐真划算。
因為他們家牛肉麵評價也不錯，所以過幾天老K一個人跑來吃，問了一下服務人員大碗跟小碗只有多麵嗎，服務人員說牛肉也有多，所以就點大碗啦！
這次是下午五點開門就來，不用跟人擠人呀！
紅燒三寶牛肉麵大(230元)
這牛肉麵也太大碗了吧XD
整碗看起來很有震撼力呀！
看這湯匙就知道真的很大碗，這是一般的瓷湯匙，雖然是紅燒牛肉麵，但他們家的湯頭走的是比較清爽的路線，可以看到湯上面沒什麼油，喝起來就是很平順帶點紅燒香氣的牛肉湯，不驚豔但很實在。
牛肚有滿多塊的，他們家牛肚滿好吃的，老K最喜歡吃的牛肚是吃起來有一絲絲的口感，帶著彈性而且好咀嚼，他們家的牛肚有這樣的水準，而且他們牛肚又是厚切，吃起來更有爽度，很大器呀！
牛筋有二大塊
用筷子挾就知道真的很大塊呀！他們真的用料很實在呀！二塊抵別人五、六塊了以上了吧，而且沒有因為大塊牛筋就很硬，牛筋吃起來像果凍一樣呀！這麼大的牛筋能煮成這樣，真的好厲害，牛筋也好吃。
牛肉用的是牛肋條，牛肋條本來就是比較有咬勁的那種，不過他們家的牛肋條有咬勁但也算滿軟的，表現也算不錯。
麵條老K選的是粗的，這麵條真的滿粗的，像是切切麵的那種麵條，彈性相當的不錯，需要比較費力一點的咀嚼，如果喜歡吃軟一點麵條的朋友，可能要點細麵比較適合。
如果覺得牛肉麵不夠濃郁重口味的話，可以加他們家自製的牛油，放在調味區那裏。
加了牛油之後味道改變不少哦！辣度上升一點但鹹度不會多很多還不錯，油質的豐厚度跟濃郁味道明顯上升不少，老K沒有加很多變化就滿大的了，所以想吃更重口味的朋友可以多加一些了，建議是先喝原味湯頭再來加牛油，這樣可以喝到二種湯頭滿讚的哦！
吃完再來吃豆花吧，這次來配料少了湯圓多了粉粿。
吃一碗豆花劃下句點吧！
K的小叮嚀:生意好果然有原因的呀！除了餐點好吃之外又很划算，香酥炸雞腿塊必點呀！如果人多點餐分著吃是最好的選擇，牛肉麵表現也不錯，大碗的真的很大一碗，食量不大千萬不要點呀XD不過老K最想吃的是那1200的套餐，下次找人再來吃XD推薦給愛平民美食的朋友，記得要訂位才不會等很久呀！
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:9.5分
用餐環境:7分
價格:8分
胃太小私房菜
粉絲團:胃太小私房菜
地址: 台北市士林區福國路9號(野上麵包旁)
電話:02-2836-1557(可訂位)
營業時間:11:00~14:00／17:00~20:30(公休日請參考粉絲團)
讀者迴響