記者華少甫／台北報導
在復興北路的巷弄裡，有間夢想38號（dreamer 38）咖啡館，外表看起來雖然不太起眼，但走進來卻大有文章，不僅餐點CP值超高，地下1樓還可供包場講座或是慶生派對，還有一間超隱密的房間可供給較注重隱私的客人，讓他們能在裡面盡情放鬆吃飯，其實，這還是藝人蔡昌憲與兩位友人一同開創的餐廳喔。
▲蔡昌憲介紹自己的餐廳夢想38號。（圖／記者林世文攝）
蔡昌憲雖然是老闆之一，但夢想38號的股東卻有超過30餘人，全是各行各業的人士，也因為店裡的核心成員交友廣闊，讓店裡的特性更加多元；店內的裝飾方面，有許多從國外引進的畫像，全是跟「夢想」有關的人物，1樓多以運動員為主，還有價值不斐的「浪花兄弟」簽名球鞋跟勇士隊全隊簽名球衣等；地下室則有許多動畫人物及知名演員。
▲店內許多擺設價值都高達台幣10萬元以上。（圖／記者華少甫攝）
蔡昌憲日前接受《ETtoday旅遊雲》專訪，介紹了自己的餐廳，他最推薦的幾款餐點，包括蒜香香煎嫩雞義大利麵、燻鮭魚粉紅醬義大利麵、墨西哥臘肉醬漢堡、BBQ辣雞燉飯，以及看起來超邪惡的珍珠奶茶鬆餅，「我來這邊基本上想都不想就會點蒜香香煎嫩雞義大利麵，如果是喜歡吃甜點的朋友，我也一定會叫廚房做一份珍珠奶茶鬆餅。」他笑著說。
▲這件麥可喬丹的球衣也相當珍貴。（圖／記者華少甫攝）
以下，就來看看這些外表跟味道都讓人內心狂尖叫的餐點吧！
蒜香香煎嫩雞義大利麵
這道麵點是用橄欖油去炒，加上蒜來爆香，再搭配預先煎好的雞肉；佐料部分，搭配綠色花椰菜、黃色玉米筍跟荷蘭豆，味道相當清爽，帶有一點點偏辣的口感之外，食物也香氣逼人。
▲蒜香香煎嫩雞義大利麵是蔡昌憲的最愛。（圖／記者林世文攝）
燻鮭魚粉紅醬義大利麵
這款粉紅醬是用紅醬混合白醬調配而成，吃起來不會像白醬那麼膩，也不會如紅醬般太酸，鮭魚是剁成小片下去炒，最後再附上一片完整的鮭魚片，配菜則同樣是有綠葉花椰菜跟黃色玉米筍，非常地有層次。
▲墨西哥BBQ辣雞肉燉飯味道偏辣，適合重口味的人。（圖／記者林世文攝）
墨西哥BBQ辣雞肉燉飯
這款醬料是店家特製，口感有點酸酸辣辣，雞肉的部分也是先煎過，特別的是，店家會將它先醃過再煎，因此吃起來格外入味喔。
▲墨西哥辣肉醬起司牛肉堡，光是肉醬就用了4個小時熬煮。（圖／記者林世文攝）
墨西哥辣肉醬起司牛肉堡
這款漢堡裡面加上了店家特製的義大利肉醬，旁邊搭配洋蔥、生菜、番茄等配料，依顧客的喜好可自由搭配，薯條部分同樣炸得金黃酥脆，最特別的還是那個辣肉醬，「我們的辣肉醬是用4個小時去熬煮，是我們特製的醬料，牛肉的部分也是我們自己的的手工牛肉。」店員驕傲的說。
▲珍珠奶茶鬆餅光用看的就叫人口水猛流。（圖／記者林世文攝）
珍珠奶茶鬆餅
吃完飯之後當然要搭配一款甜點啦！這款珍珠奶茶鬆餅，奶油是店家親自調過，把液態鮮奶油混合固態鮮奶油調製而成，珍珠更是店家每天早上用黑糖熬煮出來，加上香草口味的冰淇淋，滋味根本天堂。
▲蔡昌憲介紹夢想38號他最愛的餐點。（圖／記者林世文攝）
最棒的是，店裡不僅有電視每天轉播運動賽事，還有投影大螢幕供包場、有需求的顧客使用，地下一樓的空間更是完美，24坪的大空間，可以讓人舉辦講座、會議、派對等，最高可供70位客人，一樣配有投影機跟高級音響給需要的人；而如果比較注重隱私的客人，也可以預約9坪的大包廂，內有55吋電視跟沙發，讓你有如在家一般享受！租借資訊請點我
▲夢想38號的手工特製布朗尼。（圖／記者林世文攝）
好康分享活動，即日起至2017年1月26日為止，只要在店裡消費滿低消140元，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以享有店家手工特製的布朗尼喔！（1支手機限兌換1份）
▲夢想38號跟《ETtoday東森新聞雲》合作。（圖／記者華少甫攝）
夢想38號
地址：台北市松山區復興北路313巷38號1樓
電話：2545-1588
營業時間：週日～週四11:00~23:00，週五&週六11:00~24:00
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
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