台中人聖誕餐來這吃！「肋眼牛or香煎豬」佐乳酪超誘人

▲台中福華大飯店推出聖誕套餐，每位NT$1380元外加1成服務費。（圖／台中福華大飯店提供）

記者華少甫／台北報導

台中人聖誕節不知道要去哪吃大餐？福華大飯店豪吧特別在24日平安夜當晚舉辦「舞動青春　聖誕Party」活動，不僅有提供豬牛二選一的聖誕套餐，晚間還有聖誕舞會，搭配live band現場演唱，要讓你體驗不一樣的平安夜。

主餐方面，民眾可以選擇「厚切12oz肋眼牛排佐三式乳酪醬」或「義式香煎豬排佐藍乳酪醬汁」，福華表示：「我們的肋眼牛排是選用最受歡迎的牛排部位，肉質吃起來鮮嫩又具有彈性，民眾也可以搭配主廚特製的紅酒鹽，嘗起來別具一番風味；香煎豬排則是用主廚自栽的多種香料醃漬2天，採用先煎後烤的烹調方式，將肉汁鎖住並增添香氣，搭配特製的藍乳酪醬汁，口感細緻且肉質鮮嫩多汁。

配餐方面，也有非常多的餐點可供選擇，包括開胃前菜─歐式，麵包可選擇搭配蕃茄莎莎醬、鮪魚奶油醬，以及香煎大干貝配上季節生菜佐檸檬特級橄欖，最後附上甜點義式烤蛋黃醬配季節水果。

▲在吃完聖誕套餐之後，民眾也可以去參加聖誕舞會。（圖／台中福華大飯店提供）

聖誕套餐時間在晚間6點到9點，福華在9點半也會舉辦聖誕舞會，除了有Live Band演唱外，還供應舞會小點自助餐，提供雞尾酒特調、繽紛炸薯條、香炸雞米花、法式洋蔥圈、聖誕總匯三明治及什錦海鮮洋芋濃湯等精緻餐點，讓民眾大快朵頤。

聖誕套餐每位NT$1,380+10%，每份套餐搭配從阿根廷台階酒廠原裝來台的Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本內蘇維濃紅酒1杯，雙人享用聖誕套餐可享優惠價NT$2,599+10%，並附贈Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本內蘇維濃紅酒1瓶。

福華大飯店豪吧
地址：台中市西屯區安和路129號
電話： 04 2463 1616#2036
營業時間：10:30–0:30