文、圖/老K
幾天走到內湖737巷突然發現一家新開的拉麵店,走過去一看才發現要11月5號才開幕,難得離老K家這麼近,說什麼也要去踩一踩。
上網看了一下,發現下午4點才開幕(照片是吃飽出來才拍的)。
四點老K準時走過來,發現木牌還是準備中呀,於是問了一下服務人員開始營業了嗎,服務人員說可以了!
所以老K是這家店開業的第一個客人呀XD
走到最裏面找個位置坐下來。
拉麵算是相當的便宜呀,最便宜才99元就吃的到,這時侯老K其實有點擔心,這麼便宜會好吃嗎?再仔細看一下要吃什麼,立馬點了太宰府豚骨叉燒拉麵,不是因為名字很特別,完全是後面有限量二個字呀!說什麼也要點,後來老K有問這個太宰府豚骨叉燒拉麵,跟一般的豚骨叉燒拉麵有什麼不一樣,差別只在太宰府豚骨叉燒拉麵湯頭更濃郁。
冰箱這飲料是用來送人的,開幕期間到11/30止,點拉麵就送飲料,打卡再送咖哩可樂餅。
看了一下桌上的名片才發現,原來這裏是第四家店了,總店在汐止。
太宰府豚骨叉燒拉麵(150元)
送的就是飛想茶的檸檬紅茶,喝起來跟之前的雀巢檸檬茶有點像。
拉麵看不到叉燒呀,原來是蓋在下面,吃拉麵老K都習慣先喝湯,他們家的湯頭意外的濃郁呀,原本以為這個價位湯會有多濃,但還真的不輸一些二、三百元的湯頭,濃郁但喝起來卻不油膩,有些雖然濃郁但容易有豬腥味,這裏完全沒有,湯裏還有一股香氣,再喝第二口才發現原來是白胡椒的香氣,所以湯喝起來有種白胡椒的微辣感,但卻不會搶了豚骨湯頭的風采,表現比想像中的好很多呀!
麵條的表現也不錯,有咬勁不會太爛,老K是覺得麵條硬度剛好,如果喜歡硬麵的朋友可能會稍嫌不足。
叉燒只有一片,但厚度讓人滿意。
滿大一片的,老K覺得肥瘦比例剛剛好,吃起來肥的地方軟Q,瘦肉的部分也不柴而有點彈性,叉燒的表現非常好呀,老K覺得以這個價位來說非常推薦呀!
日式咖哩可樂餅(35元)
11月底前打卡有送,當然打一下卡啦!
可樂餅皮非常的薄,吃起來非常的酥脆,到了卡滋卡滋的口感了,裏面的馬鈴薯泥非常的綿密,雖然咖哩味不到非常的濃,但以這價位來說還是相當的不錯!
K的小叮嚀:內湖737巷終於有好吃的日本拉麵了,而且沒有因為是平價味道就偏台式,算是滿日式的口味,湯頭跟叉燒都很不錯,尤其叉燒的表現比一些有名的店家還好吃,下次來要再單點叉燒來吃,雖然日式咖哩可樂餅也不錯,但沒有像日式炸雞或是豬排有點可惜,希望能推出這一類的炸物增加豐富度,推薦給愛吃拉麵的朋友。
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分
CP值:9分
用餐環境:6分
價格:9分
男子漢拉麵食堂
內湖737店
粉絲團:男子漢拉麵食堂-內湖737店
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷76號
電話:02-2627-6627
營業時間:星期一至星期五12:00~14:00 16:30~21:30
星期六至星期日16:00~21:30(星期二公休)
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