台北人氣越南美食 一次吃到鹹香辣酸甜的牛肉河粉

接力吃下去吧 老K!

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老K跟美姬是一對熱愛美食的兄妹,會在這裏跟大家分享美食及旅遊的心得,也希望大家能夠一起來討論,歡迎大家一起加入粉絲團,一起接力吃下去吧

點評:清爽開胃~嗝

文、圖/老K

櫻花園越南美食就位於文德郵局旁邊的巷子內。

一進來的左手邊就會看到了,對面是機車行。這家老K經過滿多次的了,但從來都沒有想進去吃XD,這次會進去吃完全是因為鄰居前二天去吃了之後推薦的,好久沒有吃到好吃的越南料理了,立馬跟美姬前往。

但忘了問什麼比較好吃XD,於是就隨意點了。

如果不知道點什麼也沒關係,牆上有一些照片可以先參考看看,看順眼的再點就好了。

雞肉河粉(80元)、炒牛肉河粉(90元)

我們還滿早到的所以沒什麼人,一下子就上菜啦。

先來看美姬點的這碗雞肉河粉,湯頭是那種一開始喝覺得還好,但越喝越順口的那種大骨湯頭。

河粉的表現比想像中的更好,還帶著點彈性,份量也滿多,最特別的是一般雞肉河粉用的都是雞胸肉絲,但這裏用的是雞腿肉絲哦,還滿有誠意的呢!

炒牛肉河粉(90元)

每次到吃越南料理都吃牛肉河粉,這次改炒牛肉河粉小辣試試。

加點他們家附的檸檬。

這炒牛肉河粉吃起來鑊氣十足,河粉炒的很Q,鹹香辣酸甜味道豐富而且均衡,再搭配上蛋香跟脆花生的口感,還真好吃呀!老K點的小辣已經有點辣度,美姬她就覺得很辣的,所以不太能吃辣的朋友要小心!

桌上還有一些調味料可以加,最有興趣的當然是那自製的辣椒醬啦。

雖然老K的有加辣了,但還是加點辣椒醬試試好了,越式辣椒就是辣中帶酸,所以讓牛肉河粉的辣度跟酸度又上升了,愛吃辣跟酸的朋友一定要加呀!

海鮮涼拌(70元)
酸酸甜甜帶點辣的醬汁搭配海鮮跟生洋蔥,真的超開胃的,一口接一口的吃呀,真的是平價又滿足的一餐!於是過了一天,老K跟美姬又再訪啦XD

豬肉拌米粉(80元)、牛肉湯(70元)
這次我們點了豬肉拌米粉、牛肉湯跟法國麵包,法國麵包等一下才來。

豬肉乾拌米粉當然要加附的醬汁呀。

豬肉乾拌米粉是吃涼拌的,醬汁味道跟海鮮涼拌一樣,是酸酸甜甜帶點辣的那種,不用說當然是開胃又好吃呀!喜歡酸一點的朋友記得加點桌上的檸檬哦。

豬排的表現特別的亮眼呀,軟嫩又有彈性,美姬她非常喜歡。

牛肉湯當然是老K點的啦,越式牛肉湯通常都有加入黑胡椒跟洋蔥,所以有別於我們台南牛肉湯加入薑絲,或是台灣清燉湯頭加入薑絲或蒜頭,他們家的牛肉湯算是還滿好喝的,不過可能老K讓牛肉泡久了一點,有一點硬,牛肉記得要早點吃哦!

法國麵包(65元)
這是菜單上面沒有的,老K是看到牆上的照片問的。


法國麵包還滿大一個的,裏面包的是像叉燒的肉片,調味還不錯,但法國麵包有點不夠酥脆,因為前一陣子才在民生社區吃過新永和傳統豆漿 ,他們家有好吃的越式法國麵包,印象還滿深刻的,如果不跟他們家比的話,其實還不錯的!

K的小叮嚀:好久沒吃到好吃的越南料理了,櫻花園越南美食的表現真的算是可圈可點呀。去了二次點的餐幾乎都好吃,所以有一點不想介紹,怕太多人知道以後要吃很麻煩呀。不過也怕沒人知道生意不好以後就沒得吃了XD,還是跟大家分享一下好了,喜歡酸酸甜甜辣辣越南美食的朋友不要錯過哦!


櫻花園越南美食
地址:台北市內湖區文德路22巷4弄2號
電話:02-2799-3656 0919-939-952
營業時間:11:00~20:30(星期日公休)


老K
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