高雄丼飯專賣店 有超飽足的厚切大阪燒豬排丼飯!

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:軟嫩的滑蛋看起來好好吃~~

文、圖/虎麗笑嗨嗨

丼食堂開在楠梓頗熱鬧的地區,附近有海科大和楠梓加工區,提供的餐點都是現點現做,需要耐心等候一下,份量給得十足有誠意,而且價位平實又吃得飽,料理口味也是老闆自己調整搭配,挺有獨特性的。很適合學生及上班族來此用餐,時間趕的話也可以外帶喔。

▲春川炒雞丼 TWD150
來到丼食堂一定要點這道人氣料理春川炒雞丼,它本身有微微辣度,搭配濃厚的韓式辣醬香氣很夠,上面更加了大家最喜歡的起司,整個濃郁又美味。

每道餐點都堅持現點現做,這樣才吃得到熱騰騰的鮮美滋味。

丼飯一定會鋪上滑嫩的蛋,不僅能增加口感,也充滿獨特的香氣。

春川炒雞丼起鍋時會加整片起司融入醬汁,比起一般使用起司絲來得格外滑順厚實,起司奶香搭配韓式辣醬,吃起來有點像豆乳口味,雞肉有先醃過,整體風味十足又不會過於鹹膩。

丼食堂給的飯量很足,一般人都能吃得飽,如果擔心太餓吃不飽,也可以加10元添飯,這道料理辣度很明顯,敢吃辣的話會覺得非常過癮,尾味帶著迷人的起司奶香,吃了就會停不下來。

▲醬燒雙牛丼 TWD200
肉食控想要一次吃到兩種牛肉就點這個,搭配骰子牛和牛排可以滿足味蕾饗宴,份量一樣很足。

骰子牛肉十分嫩口,有用胡椒粉醃過相當入味,牛排切片帶點清香的牛肉味,口感比較紮實一些,兩種混合品嚐還不錯,各有獨特的牛肉香氣。

飯量不少,鋪上一層滑蛋很提味,搭配老闆自製醬汁吃來更香醇,非常涮嘴,想要吃牛肉丼飯的可以品嚐看看。

▲厚切大阪燒豬肉丼 TWD150
有發現丼食堂提供多種不同國家的料理嗎,這道日式口味的厚切大阪燒豬肉丼口感相當紮實,看起來份量也不少,尤其炸物吃了更容易飽。

外層裹著一層黃金色麵衣,看起來就很酥脆,每一口咬起來都會卡滋卡滋作響,好像嘴裡有樂隊。

這道剛端上桌時會看見柴魚片舞動著,好美好美,特別處理過的厚切豬排不會乾柴,反而十分香醇,搭配大阪燒醬汁和美乃滋很對味。

豬排加了滑蛋一起品嚐風味更佳,愛吃炸豬排的別錯過這款料理喔。

▲小菜(附餐)
每道餐點都會附上一份小菜和湯品,虎麗品嚐到的是牛蒡絲,吃起來脆脆的很有咬感。

▲味噌湯(附餐)
喝起來帶一點點甘甜味,頗爽口,配料的豆腐和海帶給得大方,滋味不錯。

▲起司燒豆腐 TWD60
因為太想要吃起司料理,我們又單點的一份起司燒豆腐,這個還蠻推薦大家點來試試,濃厚起司加上軟嫩豆腐很美味。

外層金黃的嫩豆腐趁熱放上起司片,整個充滿奶香味,底部有老闆調配的醬汁,略微鹹甜不膩口,享用的時候建議蘸點醬汁更提味,搭著滑嫩豆腐很match。



▲唐揚雞 TWD60
炸雞控可以多點一份唐揚雞,剛炸好端來香氣逼人,完全食指大動。

唐揚雞外酥內嫩,咬下去有juicy感,醬汁跟丼飯使用的一樣,比較清爽甘甜。

丼食堂店內用餐空間
簡單的擺設和氛圍還不錯,很適合幾個朋友或同事來小聚。

這面牆頗有fu,還蠻好拍照的喲。

丼食堂門店外觀

特製口味的丼飯可以豐富味蕾,體驗不同的滋味丼食堂,將常見料理加上自己獨創的調配方法,烹煮出新鮮風味,來這裡可以嚐到韓式、日式丼飯,還能滿足肉食控,下次就約同學或同事來這裡用餐,沒時間也可以外帶享用。推薦給想要品嚐獨特美味丼飯料理的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

丼食堂Facebook
電話:07-3650772
地址:高雄市楠梓區德祥路166號
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-21:00

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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