鹹甜醬汁超入味!台中港式餐廳的叉燒讓食神流淚?

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

點評:最愛港式了!不推不行~

文、圖/飛天璇

記得《寶達港式茶餐廳》之前好像是開在文心路上,不過因為捷運施工的關係,這一帶變得好難停車,所以即使腦中有閃過想要來吃也都却步!這天同學和高中姐妹淘約吃飯,為了要配合我們家Cindy中午休息的時間,所以不能跑太遠,後來硬是挑了這間《寶達港式茶餐廳》。

這天才知道,原來《寶達港式茶餐廳》已經搬到愛買中港店裡面了耶!愛買本身就有停車場,這樣停車方便多了。

凱文愛吃港飲,前陣子他和高中同學約吃飯,叫我挑一間茶餐廳,我想了想,不然就這間《寶達港式茶餐廳》好了,至少那天吃過感覺無雷。這篇是集合兩次用餐的照片和心得,和姐妹淘出來的那次是用手機拍的,和凱文同學聚餐那次是用GM1拍的,大家就將就一下囉!

這面牆還滿特別的,很多廣東話的菜名就寫在上面,還有翻成中文的意思。我記得之前寫過一篇在香港茶餐廳喝的奶茶,覺得好苦,後來有網友留言,台灣人習慣喝的奶茶在香港叫:茶走,所以以後到香港要點茶走而不是奶茶。

Menu。餐點其實都不算貴,難怪生意會這麼好!第一次來,我們三個女人點了一份雙人套餐$988元,再單點幾道餐點。第二次來,我們就胡亂點一通了(反正是凱文買單!XD)。

桌上的醬料。

有兒童椅哦!

食神流淚叉燒 - 這道菜名取的真威,食神流淚捏,哈哈哈。叉燒是不錯吃啦!肉質軟嫩有入味,醬汁甜甜鹹鹹的,但是還不到流淚的地步就是了。

鮮蝦腸粉 - 因為我個人本來就不是很愛腸粉這種東西,所以這道也沒有留下深刻的印象。

黃金沙蝦球 - 蝦球是金沙的麵衣,吃起來沙沙的帶有香氣,還滿不錯吃的。但是覺得下面的紫色高麗菜一整個很不搭。

XO醬松阪豬 - 這道是重口味的,搭配白飯比較剛好。

季節時蔬 - 記得好像有三種時蔬可以選,我們選擇了炒高麗菜,口感普普,而且油膩度還滿高的。

花菇土雞湯 - 這道由瑛一個人完食。(感覺她餓很久了!)然後這個女人,不管吃什麼都說好吃,所以我們一點也沒有想要問她意見的意思。以上還有一個"精緻甜品"沒有拍到,另外還附了兩碗白飯,這樣總共是$988元。

黃金流沙包 - $80元,看起來胖嘟嘟的很可愛,我和Cindy都覺得皮太厚了,應該是這天吃到最失敗的一道。然後那個瑛一邊吃一邊說:「好好吃喔!」(←看吧!就說不需要問她意見,因為她什麼都說好吃!)

避風塘蝦 - $280元,老饕級的Cindy連連稱讚這道處理的很好,師傅料理功力可見真章。我個人也覺得很好吃,蝦子的肉質紮實帶有脆度,而且這些辛香料真的好香,會讓人忍不住一口接著一口。

鮮肉珍珠丸 - $68元,外層的是使用紫米混合糯米包裏,難得米飯軟嫩卻不糊爛。

鮮蝦腐皮捲 - $90元,鹹度高了一點,油膩度也高了一點,但是內餡還不錯,紮紮實實的好料。

腐乳空心菜 - $120元,原本想說點個腐乳空心菜給小孩吃,結果沒想到也是辣的,我們只好拿開水來過水,小櫻桃吃的很開心。

港式蘿蔔糕 - $68元,這道很好吃耶!雖然是重口味的,但是鹹香鹹香的,而且蘿蔔糕也很夠味,應該是有包蝦米和蔥酥?

草蝦粉絲煲 - $360元,感覺寶達的蝦料理都還滿有水準的,蝦子都很新鮮又肥美。

臘味三寶煲仔飯 - 這個上桌之後會再淋上醬汁,之後再攪拌一下就可以吃了,口味中規中矩的,不過剛好可以給小人吃。

廣東炒飯 - $160元,因為是台客文,所以不管到了哪裡都要點炒飯,就醬!

脆皮吊燒雞(半隻) - $390元,這道算是意外的驚喜耶!燒雞外皮酥酥脆脆的,雞肉烤到很軟嫩有入味,香氣十足,好吃!

凍檸檬茶 - $65元,不好喝,沒有茶味,也沒有檸檬味。

畢了業後大家各奔前程,接著有的人陸續結婚生子有了自已的家庭,姐妹淘們大概久久才能見一次面。但是,每次見面的時候都不會覺得沒話題聊,好像又回到高中時代的樣子,真的真的朋友還是老的好啊!

綜合最近連續兩次造訪的經驗來說,第一次讓我覺得食材和餐點表現都中規中矩的,算是價格不貴,有的東西不錯吃,有的東西還可以,但是不到驚艷或是CP值很高的地步,尤其流沙包和凍檸檬茶還滿叫人失望的!第二次再訪反而覺得都滿好吃的,幾乎每一道的表現都很有水準,而且餐點也不貴。

禁不住聯想到部落客寫文,有時候自已去吃的時候覺得好吃,但是網友去吃又覺得不好吃,我自已去同一間餐廳兩次都有不同感受了,何況是不同人在不同的時間點去同一間餐廳呢!所以啊!吃美食這種東西,有時候真的是運氣運氣啊!總歸一句,挑你自已喜歡看的部落格看,不要一邊看一邊罵,這樣才會吃的開心!


寶達港式茶餐廳

FB:
https://www.facebook.com/paotarestaurant
地址:台中市西屯區台灣大道二段919號
電話:(04)2320-2658
營業時間:11:00~21:30


飛天璇
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