文、圖／阿Mon
前陣子下台南找朋友聚聚，因為天氣不好的關係，所以就決定在朋友家附近用餐，不想要淋雨跑太遠，朋友就說他有在住處附近發現這間新開的平價牛排館，以前則是飲料專門店，不知道什麼時後改成賣排餐，想說也很久沒有吃排餐了，那就來這邊用吃飯吧。竹之青牛排部屋位於勝利路上，有很顯眼的綠色招牌，想要錯過都難， 店門口有些許的空地可以停機車，汽車的話可能就要另外尋找車位。
該店有分成內用和外帶兩種用餐模式。外帶的話就直接在店外頭的煎台點餐，排餐都是現點現煎，新鮮度比較優，價格也都在百元上下。
因 為下雨天行程都取消的關係，所以我們不趕時間，就決定留在店內用餐等雨停，不然下雨天台南好像也沒什麼景點可以去拍照的orz。走進餐廳內部第一眼的印象 就是還蠻乾淨的，跟台中那種夜市平價牛排館髒髒暗暗比真的有差，店內中央則是一整排的雙人桌展開，大約可以容納10多人同時用餐，如果有學生團體要聚餐的 話，感覺也還蠻適合的。
但最讓我們意外的就是這個盆栽牆了，滿滿的綠色植栽，讓餐廳環境有種綠意盎然的感覺，猜測可能是要呼應竹之青的店名吧(?)，但這樣的佈置真的還蠻討喜的，有種在花園用餐的FU。
菜單
入座後就先跟服務生拿菜單來看，餐點大約有10來種可以選，可以選擇單主餐也可以選雙主餐，價格大部分都在$200內，最低只要$120，另外還可以免費加麵一次耶！學生族應該會超愛這個，肉品部分有豬雞牛等，比較特殊的是有松板豬耶!!想到松板豬那超讚的口感，口水就流下來了，今天就決定點它了，海鮮部份則有鱈魚和鮭魚可以選，這也是比較少見的，如果預算較少的話，也有鐵板麵可以選唷，然後內用的話都有免費的飲料和湯品。
點完餐後，可以看到煎台的師傅就開始製作排餐拉，這時候就可以先回到位置上去拿飲料和濃湯哩。
蜜茶
本來以為會是像大部分牛排館都是給免費紅茶，但竹之青比較大手筆，竟然是用蜜茶耶@@，一開始看到還有點難以置信，但當喝入口後，那蜂蜜的甜味就是錯不了的，只能說老闆很佛心，用蜜茶來代替紅茶。
玉米濃湯
因為鍋爐會持續加熱，所以拿玉米濃湯的時候要小心，不要被燙到了唷。
玉米濃湯
拿了一碗玉米濃湯回到桌上喝看看，用湯匙撈了湯碗底部，感覺料給還蠻多的，有玉米、火腿、紅蘿蔔等，喝起來奶味也還蠻濃的，再加上料給很多，喝起來挺有層次的，喝之前記得再灑上些許黑胡椒，這樣會更好喝唷。
奶油餐包
跟朋友聊了大約5分鐘，服務生送上小餐包，點排餐就會有附贈，一人一個，麵包入手還有點溫熱感，並有散發出麵包的香氣，應該上桌前有再烤過。
一開始以為是沒有包餡料的小餐包，結果朋友吃了一口後就驚叫說有包餡料，趕緊將麵包從中撕開，原來是有包奶油餡阿!!這麵包吃起來口感柔軟且帶有奶油的柔滑感，還蠻好吃的。
松阪豬排 $290
比較少在牛排館看到的高級食材，能在這邊吃倒是讓我還蠻驚喜的，但相對的軋格也就比較高價些，聽服務生說每天只有限量10份，賣完就沒了，還好我們當天是中午用餐，要是晚上來可能就沒得吃了吧，預算夠的話建議必吃。松阪豬肉是秤重的，所以每一份會有多少片就不一定，另外也還是會有鐵板麵、荷包蛋等，蛋如果不吃全熟的話，在點餐的時候可以先講。
松阪豬肉
將 松阪豬肉切成一片片的薄片再香煎過，那散發出來的香氣可是超級誘人，也是中秋節烤肉幾乎是必吃的食材。後來有發現松阪豬肉在香煎的過程中還有加入大量的洋蔥去拌炒，所以吃起來會有點洋蔥的甜味，最後在上桌前還有灑上些許的鹽巴來提味，所以這松阪豬肉真的挺好吃的，色香味俱全，多吃幾片也不會覺得膩口，那特殊的嚼勁更是讓我非常的喜歡，強烈推薦。
鐵板麵
松阪豬肉旁邊的鐵板麵幾乎是吃排餐不可少的好朋友，醬料部份則是選擇蘑菇醬和黑胡椒醬的雙醬組合，沒想到這樣醬料這樣的混搭組合也還蠻好吃的，蘑菇的甜中帶有黑胡椒的辛香，會越吃越開胃。
厚切牛排 $180/10盎司
聽服務生說這也是店內超人氣排餐，許多大食量或者肉控都是點這個，因為我們都愛吃牛，所以就決定點一個嚐鮮看看。當牛排送上桌後，還真的有點被嚇到!這牛排 不止厚，還好大一塊，非常的驚人!!!幾乎都快看不到鐵板麵了啊!!難怪會說很受客人喜愛，這跟肉跟本超大!!這樣賣$180，真的不貴阿，醬料部份則有 黑胡椒醬和蘑菇醬可以選，會比較建議用蘑菇醬就好，這樣才不會將肉味的肉味給蓋掉。如果店內有提供海鹽的話，那應該就更不需要醬料了，將牛肉沾點海鹽吃就 超好吃的!
斷面秀
將厚切牛排切開來看斷面，感覺厚度有1公分，算是還蠻真材實料的，真的就是厚!這樣口感吃起來就會很紮實，厚切牛排嫩度吃起來蠻嫩口的，用刀子很好切，不會出現切不斷肉排的情形，一份牛排10盎司吃下來也真的會很有飽足感，喜歡大口吃肉的朋友可以直接點厚切牛排唷。
整體來說
這樣一頓吃下來，覺的排餐的肉質算是挺不錯的，份量給的也算多，價格上很合理，然後還有免費的麵包、飲料、濃湯，吃下來要沒飽都有點難度，餐點出餐速度也算快，不會等到很久的時間，真的很適合學生聚餐或者家庭聚餐，推薦這間竹之青牛排部屋給大家嚕，第一次來就點厚切牛排，如果預算夠的話，松阪豬排就點下去，以上是個人淺見，僅供參考。
竹之青牛排部屋
地址：台南市東區勝利路54-2號
電話：06-2365982
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帶著相機走~隨手拍拍~意想不到的心情
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