▲「囍•手作りの菓子」的彩虹推推樂。（圖／囍•手作りの菓子提供，以下同）
記者楊筱柔／採訪報導
整個亞洲都在瘋彩虹蛋糕，你跟上潮流了嗎？台南有一間只有假日營業的甜點店－－「囍•手作りの菓子」，不僅有時下最流行的彩虹蛋糕，店家還把原來必須放在盤上吃的蛋糕，設計為可以邊走邊吃的「推推樂」蛋糕，不僅可愛，也方便食用，迅速在IG上掀起了推推樂甜點打卡風潮。
▲拿著繽紛的推推樂甜點拍照打卡成為IG的流行。
「囍•手作りの菓子」是由一對七年級年輕小夫妻開店，甜點由身為西點烘焙師傅的老闆純手工製作。老闆娘漫漫說，會發想出「推推樂甜點」的構想是因為因緣際會在網路上看見推推樂的模型，覺得如果把甜點裝進去，不只外型特別，吃的時候也方便不沾手，兩人經過討論及研發之後才有了「推推樂甜點」的誕生。
▲除了彩虹推推樂（中）之外，水果推推樂也是店內人氣商品。左為奇異果推推樂，右為芒果推推樂。
店內人氣第一的「彩虹推推樂」擁有可愛繽紛的外型，老闆娘說，蛋糕採一層蛋糕一層奶油手工堆疊，七彩的部份是加上少許的食用色膏的香草口味戚風蛋糕，奶油則是使用進口植物性奶油配上卡士達醬，有濃濃奶香卻不膩，冰至冷凍的口感就像冰淇淋蛋糕，冷藏食用也有不同風味。同樣也很受歡迎的水果推推樂則是用當季新鮮水果製作，每次去都可能嚐到不同口味。
▲店內的可愛手工餅乾及冷泡茶。左上綁著「囍」的包包為手工餅乾的包裝，相當精美。
此外，想吃其他甜點的客人也可以選擇店內的可愛手工餅乾或古早味枝仔冰，也會不定期推出杯子蛋糕、馬卡龍冰淇淋等老闆手工製作的商品；飲品則有香蕉冰紅茶及冷泡茶可選擇。
▲店鋪位於正興商圈的巷弄內。
目前「囍•手作りの菓子」只在假日營業，平日則是採網路預訂跟電話預約取貨方式，可以宅配或是店取。不過，因為店鋪位於巷弄內，位置比較隱密，老闆娘提醒大家，找不到店鋪位置的客人可以撥打粉絲專頁的電話詢問怎麼去喔！
囍•手作りの菓子
地址：台南市中西區正興街61巷20號
電話：0927-817-526（漫漫）
營業時間：週六、日12:00-20:00
備註：目前只在週末營業，不過已有每日營業的計畫，最新消息會公佈於粉絲專頁，喜歡他們家甜點的民眾可以密切關注。
讀者迴響