好丘信義店夏季限定4款冰品新上市 售價200元起


玫瑰荔枝冰。(圖/好丘提供)

旅遊中心/綜合報導

夏天就是要吃冰!好丘信義店在這個炎熱的夏天推出「初夏.初冰 夏季限定冰品」,一共有4款口味,分別是玫瑰荔枝冰、炒糖梅子酒冰、鳳梨木耳冰、百香柚子冰,售價200元起。

玫瑰荔枝冰是嚴選台灣「玫開四度」天然玫瑰花瓣醬與「台灣果鑽」窯烤荔枝果蜜做成的手工荔枝果凍,帶著花香與果香的夏季冰涼感;炒糖梅子酒冰選用台灣梅農老字號「祥記」紫蘇梅醋與手工梅子糖醬,特製炒糖梅醬,搭配「京盛宇」的不知春茶做成手工茶凍,與私家特調釀梅酒佐配出淡淡成熟酒香氣味。


▲鳳梨木耳冰。


▲炒糖梅子酒冰。

鳳梨木耳冰選用夏季養顏聖品「白木耳」,同時也因富含膠原蛋白養顏美容,所以白木耳也被喻為「平民燕窩」,然後加入當季鳳梨自製手工果醬與「藤香豆腐店」非基因改造豆漿,與來自台南「十翼饌」、挑選彈牙滑口的台灣山粉圓;百香柚子冰用了「知果堂」產地直送的新鮮百香果,與美味相乘使用「陳稼莊」百香果醬,配上佛手柑的酸甜香氣,入口酸甜清爽。


▲百香柚子冰。

關鍵字: 美食快訊

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