3家來自法、日、韓超潮點心店登台 你追了嗎?

點評:3家都追了嗎?

旅遊中心/綜合報導

不管是台灣業者積極爭取,還是國外看好台灣市場,愈來愈多的名店相繼來台展店,像是預計7月8日正式開幕的巴黎麵包名店GONTRAN CHERRIER與韓國吉拿圈人氣店Street Churros,而在6月開幕的BAKE CHEESE TART,在日本更是號稱不到2秒就可以賣出一個的起司塔。這3家超人氣點心麵包店你追了嗎?


▲吉拿取代麵包做成吉拿熱狗,完全顛覆一般傳統吉拿棒的印象。(圖/Street Churros提供)

Street Churros吉拿圈
Street Churros吉拿圈是改良了西班牙傳統街頭小吃吉拿棒,除了口味升級外,更吃法上展現創意,外型並由原來的棒狀,彎成馬蹄的「圈狀」,因此稱之為「幸福的吉拿圈」,其製作過程,堅持全手工、現點現做,加上搭配各式沾醬,如巧克力、奶油起司、覆盆莓...等,或再搭配冰涼的霜淇淋等,讓吉拿圈有更多不同的體驗。吉拿取代麵包做成吉拿熱狗,完全顛覆一般傳統吉拿棒的印象。

地址:台北市光復南路260巷24號(捷運板南線 國父紀念館站 2號出口 步行一分鐘)
電話:02-2776-5663


▲GONTRAN CHERRIERGC的可頌有巴黎最好吃的稱號。(圖/GC提供)

GONTRAN CHERRIER烘培坊
由法國人氣主廚GONTRAN CHERRIER一手打造烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,曾在日韓掀起一股法國麵包風潮,現在GONTRAN CHERRIE正式於7月8日開幕。為了讓消費者可以吃到真的法國味,GONTRAN CHERRIER堅持從法國進口當地原料及全套旗艦烘培設備。GONTRAN CHERRIER堅持使用CRC(合理減藥控制農法)認證的麵粉,避免栽培時農藥使用過度風險。

地點:台北市忠孝東路四段302號﹙國父紀念館捷運站2號出口旁﹚
電話:02-2779-5002


▲來自北海道的BAKE CHEESE TART。(圖/黃士原攝)

BAKE CHEESE TART
不到2秒賣出1個,年度狂銷2000萬個傳奇起司塔品牌BAKE CHEESE TART台灣首店將於6月15日於新光三越台北南西三館1樓正式開幕。BAKE CHEESE TART起司塔一個售價70元,一次購買一盒6個售價390元。BAKE CHEESE TART主打「一品牌一產品」,專賣起司塔單一品項,使用函館、別海地區的日本起司,以及法國鹽味起司,依比例將三種起司調配出獨特口感的慕絲內餡;而塔皮製作時已烘烤過一次,到店後會再與內餡再次烘烤過,這樣的「二次燒製法」讓塔皮特別的酥脆。

地址:台北市中山區南京西路12號1樓(新光三越南西三館)
電話:02-2567-3825

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