連巴國總統都驚喜!圓山大飯店「巴拉圭牛」可頌三明治

點評:蠻好奇巴拉圭牛是什麼味道

▲巴拉圭總統卡提斯在圓山大飯店吃到的可頌牛肉三明治,使用來自巴拉圭的牛肉做成,讓卡提斯感到相當驚喜。(圖/圓山大飯店提供,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

正在巴拉圭訪問的蔡英文總統宣佈,將會在符合衛生檢疫規定的前提下,逐步增加巴拉圭牛肉的配額。而巴拉圭總統卡提斯宴請蔡總統的國宴中,也端出巴拉圭牛排。未來圓山大飯店也考慮在餐廳提供巴拉圭牛肉,讓客人多個不一樣的選擇。

▲巴拉圭總統卡提斯入住圓山大飯店。

巴拉圭總統卡提斯在5月18日抵台,參加第14屆總統、副總統就職典禮,在台期間入住圓山大飯店。為了讓卡提斯總統品嚐到家鄉味,圓山大飯店特別向採購來自巴拉圭的牛排,由西廚賴兒泊師傅巧手料理成「可頌牛肉三明治」,外皮酥脆的可頌夾上新鮮生菜、番茄、酸黃瓜,以及略帶嚼勁的甜美牛肉,讓卡提斯總統讚不絕口,吃完一客後,還額外叫了兩客品嚐。卡提斯總統表示,沒想到遠道來台,飯店這麼貼心的為他準備家鄉的美食,讓他驚喜不已。

▲賴兒泊師傅巧手料理的「可頌牛肉三明治」。

卡提斯總統及其公子與訪問團團員在圓山行館享用來自故鄉的牛肉時。巴拉圭牛肉肉質口感佳,圓山大飯店未來也考慮在牛排館或自助餐廳推出巴拉圭牛肉,讓台灣人有機會品嚐到不同風味的牛肉。

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