▲黃金色傳說抹茶口味。
記者黃士原/台北報導、攝影
京都的喫茶名店然花抄院在新光三越A9館的1樓設立快閃櫃,販售的商品有黃金色傳說(原味與抹茶口味)、幻月(原味及抹茶口味)、海綿蛋糕脆條、疊疊(抹茶口味),沒有相關飲品。快閃櫃只開到8月31日,算是然花抄院的前哨站,目前正在與新光三越洽談正式門市的地點,屆時門市坪數會更大。另外,一項熱門商品銅鑼燒目前正在海運中,預計6月中就可以上市。
▲幻月有原味與抹茶口味,單價70元。
然花抄院開幕限定優惠商品有黃金色傳說單片(原味)1片、黃金色傳說單片(抹茶)1片、幻月2片、幻月抹茶2片,內含品牌包巾,優惠價550元(原價635元),限量600組,售完為止。其他商品售價,一整條黃金色傳說原味550元、抹茶口味650元,單片黃金色傳說原味每片150元、抹茶160元,海綿蛋糕脆條6條320元,幻月原味與抹茶都是每個70元。疊疊3個100元。
造型特別的幻月,外型是波浪狀的仙貝烤餅,夾著香草或抹茶口味的奶油內餡,是日西合併的煎餅;海綿蛋糕脆條用細火烤過,口感酥脆;至於是一片一片像石板的疊疊則是由海棉蛋糕脆條加入巧克力,特製成巧克力脆餅。
▲疊疊。
▲海綿蛋糕脆條。
然花抄院在日本共有兩家店,分別是位於京都的室町本店與東京澀谷分店,是位於大阪心齋橋百年老店長崎堂(以長崎蛋糕聞名)第四代所創立,其中室町本店是由吳服老鋪改裝而成。
地址:新光三越A9館1樓(台北市信義區松高路19號1樓)
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