杯中下起棉花糖雨！台北東區超夢幻下午茶

▲棉花糖遇熱後緩緩滴下，像是棉花糖雨，特別的用餐方式吸引不少注目。（圖／取自HERDOR粉絲團，下圖皆同。）

旅遊中心／綜合報導

現今的下午茶店無處不是，為了吸引消費者的目光，業者們往往得使出渾身解數，打造與眾不同的新穎餐點或環境，位於東區的Herdor除了各式早午餐外，也利用「棉花糖」打造出創意甜品與用餐方式。

Herdor最大賣點就是鍋煮奶茶與甜點棒棒糖，業者將大片棉花糖用特殊器具架在牛奶鍋上空，像正在漂浮的棉花糖雲朵，看起來不但療癒也相當可口，在遇到熱氣之後，緩緩滴下糖水，彷彿下起棉花糖雨到杯中，在達到個人喜好的甜度時，民眾可將旁邊的茶品倒入牛奶鍋中，經過小火慢煮，使茶湯與牛奶結合，散發出陣陣奶茶香。

▲小巧可愛的甜點棒棒糖為Herdor人氣招牌甜品。

至於甜點棒棒糖，也是使用同樣素材做創意甜品，業者研發十款獨家口味，設計出花朵、愛心與其他多種造型的棒棒糖，並插在棉花糖雲朵上，外觀看起來小巧可愛，讓不少網友們直呼卡哇伊，更成為店內的招牌超人氣甜點。

▲「試聞瓶」讓民眾能透過聞香，來決定要買甚麼花茶產品。

除了棉花糖創意甜點外，Herdor也貼心擺出「試聞瓶」，讓想外帶花茶的民眾不必盯著菜單懊惱，能透過聞香來決定想買的單品，另外，Herdor主打輕少年客群，店面呈現歐風，門口更擺設花藝背景，激發客人們的少女心，紛紛合影留念。