文、圖/mimi韓
噗~原來成大旁邊,竟然還有這間《奇美咖啡館》,外觀真是低調的可以,經過也沒注意到><"店裡提供各式早午餐、輕食和咖啡,還有藝術品陪伴,空間的質感與文藝氣息都挺好,待在裏頭很舒服,餐點品質口味都不錯,服務又親切,是很棒的用餐經驗。
《奇美咖啡館》位於大學路與長榮路的交叉口,成大奇美樓的1F,是滿多人會來喝午茶、聊天談生意的地方,空間非常寬敞,環境也不吵雜,滿棒的。
目前奇美咖啡館會不定期舉辦「料理主廚秀」。請知名餐廳主廚帶我們認識食材、料理或飲食文化,是個讓大家重新認識"吃美食"這件事的好地方唷~
因為早期這裡主要是作為奇美食品的通路,當時曾經一度以自家生產的調理包為主,但現在已經轉型成獨立餐廳,在食材用料都非常講究,例如DE CECCO義大利麵、Riso Scotti燉飯米、還有總統牌鮮奶油、帕米吉安諾乾酪和奧利塔橄欖油...比起過去已經不可同日而語,難怪看客人還滿多的。
辣味番茄燉雞義大利麵(168元 +90元升級套餐)
除了義大利麵之外,還有濃湯、麵包、咖啡、芒果奶酪,整組的份量是很夠吃的,以CP值來說挺好。
麵條吃起來軟硬適中,吸附著滿滿的醬汁,口感很棒;雞肉、醬汁與辣椒融合的香氣飽滿,有點辣更好吃。
墨西哥辣椒燻雞夾餅(150元)
原本想像吃起來會有點薄脆,結果是比較紮實˙的口感,裡面有洋蔥、甜椒和燻雞,沾上義式辣肉醬很香。
拿鐵咖啡雖然不是我心目中第一名,但還蠻香濃順口,原來是選用lavazza,有焦化和梅納反應的豆子才好順好順~~午後看到有漂亮拉花的咖啡,心情好好。
附餐的芒果奶酪,清爽香甜。
同桌朋友點的培根起司沙拉三明治(160元)
也可以+30元升等,點一杯100元的飲品,麵包的口感外脆內軟, 裏頭滿滿的生菜與培根等食材,大口咬下還挺有滿足感的捏~
來一片濃郁口感的乳酪蛋糕當下午茶,很幸福捏XD
點餐櫃檯和用餐座位區有走道隔開,外帶與內用,或是排隊買東西都不會互相干擾,哈哈哈,這好像也是空間大的好處之一吼~
和奇美博物館一樣,這裡環境的規劃很大氣,超寬敞座位安排,兩側有大面玻璃採光,室內非常明亮,更不時能看到藝術作品,質感舒服。而且中間有台大鋼琴,或許某些時段會有演奏唷~
現場還有一小區販售區,應該都是奇美的各種商品,除了精緻的各種禮盒之外,最招牌的冷凍食品也都能買到。還有像進口法國餅乾"普拉嬤嬤"(右下),這款經典餅乾,只要去法國的人都知道必買!!!
最後拍些菜單給大家參考,可能因為是學區,整體定價實惠,大多200元有找。主要供應早午餐、主菜、義大利麵、午茶輕食和咖啡飲品。全部餐點都是現點現做,所以需要稍作等待唷~
而且奇美咖啡館裡的料理不管品質口味都挺好,使用的食材、調味品也都經過嚴格挑選,加上充滿藝文氣息的用餐空間,可以悠閒地享受美食,下次有機會來到成大周邊,不妨安排來坐坐吧~
奇美咖啡館
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地址:台南市東區大學路1號
電話:06-2758011
營業時間:08:00~21:00
價位:早午餐198元、輕食160元、義大利麵168元
Mimi韓
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