▲樂沐法式餐廳侍酒師何信緯。(圖/樂沐法式餐廳提供)
旅遊中心/綜合報導
世界最佳侍酒師大賽(The Best Sommelier of The World)即將於4月15日在阿根廷門多薩(Mendoza)展開為期四天的賽程,樂沐法式餐廳侍酒師何信緯將代表台灣,是台灣侍酒師協會(TSA)自2015年成為ASI會員國後,首次以正式身分參賽。
樂沐侍酒師何信緯從2011年獲得台灣侍酒師大賽冠軍後,陸續代表台灣於國際間參與多項活動,包含2011年東南亞最佳侍酒師競賽、2012年亞洲大洋洲最佳侍酒師競賽、同年受邀擔任印尼最佳侍酒師競賽國際評審,以及2013世界侍酒師大賽。同時,何信緯也於日前獲得國際侍酒師認證,全世界通過該國際認證的侍酒師僅104位,是台灣唯二擁有國際侍酒師認證的侍酒師之一。
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