人氣破表　想吃這3家滷肉飯請「排隊」

旅遊中心／綜合報導

最能代表台灣的小吃是什麼？除了臭豆腐之外，大多數人的答案會是滷肉飯，全台各地小從路邊小攤、大到飯店餐廳，都能吃到一碗香噴噴的滷肉飯，別以為所有的店家賣的滷肉飯想吃隨時吃得到，在大台北地區有3家超人氣店家，想吃他們家的滷肉飯一定要排隊。


▲金峰的滷肉飯。(圖／記者游琁如攝)

金峰魯（滷）肉飯
位於南門市場旁的金峰魯（滷）肉飯一到用餐時間，一定大排長龍，門庭若市，被在地人稱為「魯肉飯界的LV」。金峰的滷肉飯上淋有肥瘦肉參半的滷汁，還有切得極細的香菇入味，吃下去時米飯、滷肉與香菇的香氣蔓延開來，先是微微帶有醬油甜味，鹹味接著迸發出來，等不及細細品味，很容易便三兩口一掃而空。

地址：台北市中正區羅斯福路一段10號
電話：02-2396-0808


▲矮仔財滷肉飯。(圖／小虎提供)

矮仔財滷肉飯
提到台北的滷肉飯，前3名中一定有矮仔財，因此不管何時，店門口總是有人在排隊，還好轉桌率頗快，即使是排隊人數多達20人，但大約等上20分鐘至30分鐘就能坐下點菜了。矮仔財的滷肉飯味道比較重、偏油，但滷肉滷得夠味，整碗看起來是油油亮亮。

地址：台北市北投區新市街30號2樓


▲三重的今大滷肉飯。(圖／小虎提供)

今大滷肉飯
很多吃過今大滷肉飯會覺得夠香，滷肉與飯的表現都有一定水準，滷肉有點油又不會太油，鹹中帶甘，比較油的部位入口即化，皮則是很Q彈；而飯粒則是有點黏又不會太黏，剛好與滷肉汁搭配，一口吃下，肉香中有飯香、飯香中有肉香。

地址：新北市三重區大仁街40號
電話：02-2983-6726